Ce fel de amestec de lapte de capră? Formula pentru sugari cu lapte de capra. Care este cea mai bună formulă de lapte de capră?

Alegerea unei formule de înaltă calitate este unul dintre momentele importante din viața unui nou-născut. Produsul nu trebuie doar să satisfacă foamea, ci și să sature corpul copilului cu toate vitaminele și mineralele necesare; conțin prebiotice care îmbunătățesc procesul de digestie; sa fie gustoasa si sa nu provoace probleme digestive. Este exact ceea ce este amestecul Kabrita; recenziile spun că rareori provoacă o reacție alergică și previne apariția colicilor.

Compus

Amestecul „Kabrita”, a cărui compoziție se distinge prin valoarea sa nutritivă, conține toate substanțele necesare dezvoltării și creșterii bebelușului. Și dacă nu este posibil să vă alăptați copilul, atunci puteți înlocui laptele matern cu acest produs. Amestecul este bine absorbit de organismul copilului și conține lapte de capră natural și de înaltă calitate.

Compoziția include lactoză și grăsimi vegetale, printre care se remarcă complexul DigestX, care include uleiuri naturale (rapiță, palmier, floarea soarelui). Amestecul conține concentrat proteic din zer de capră, lapte praf degresat de capră și lapte praf integral de capră. Include amidon de porumb, precum și fructooligozaharide și galactooligozaharide. Amestecul este îmbogățit cu minerale. Contine ulei de peste, o sursa de acid docosahexaenoic din clasa Omega-3. Produsul conține, de asemenea, acid arahidonic, vitamine și taurină. Kabrita include colină și nucleotide, bifidobacterii și mezoinozitol.

Trebuie remarcat faptul că complexul DigestX din amestec recreează structura laptelui matern. Acest lucru îmbunătățește procesul de digestie și previne constipația. Promovează absorbția rapidă a calciului. Stimulează schimbul de energie. Prebioticele sub formă de fructooligozaharide (FOS) și galactooligozaharide (GOS) împreună cu bacteriile vii Bifidobacterium BB-12 întăresc sistemul imunitar. Nucleotidele participă la procesele metabolice și îndeplinesc funcțiile de bioregulatori. Omega-3 și Omega-6 au un efect pozitiv asupra creierului și vederii.

Gama de produse Kabrita

Sub marca „Kabrita” produc și terci cu lapte de capră pentru prima hrănire. Astfel, amestecul produs este împărțit în trei tipuri:

"Kabrita-1" - pentru copii de la 0 la 6 luni.
"Kabrita-2" - pentru bebeluși de la 6 la 12 luni.
"Cabrita-3" - pentru copii peste un an.

Terciul pentru bebeluși Kabrita (laptele de capră este componenta principală) este împărțit în patru tipuri:

orez;
hrişcă;
hrișcă cu măr și caise;
terci de șapte cereale cu banane.

Toate sunt instantanee, la preparare, doar turnați apă caldă peste ele. Saturați corpul copilului cu substanțe utile și energie. Nu contine lapte integral, zahar, sare, aditivi artificiali sau arome.

Laturi pozitive

Linia Kabrita Gold este un amestec modern de lapte de capră. Contine substantele necesare pentru dezvoltarea deplina a bebelusului.

Produsul conține o componentă proteică adaptată, selectată individual pentru fiecare categorie de vârstă, care elimină constipația și alte tulburări ale tractului digestiv care apar la trecerea la hrănirea artificială. Astfel, raportul dintre proteinele din zer și cazeina este prezentat în amestecuri după cum urmează:

"Kabrita-1" - 60% proteine din zer și 40% cazeină.
"Kabrita-2" - 47% proteine din zer și 53% cazeină.
"Kabrita-3" - 37% proteine din zer și 63% cazeină.

Amestecul este bine tolerat și digerabil. Compoziția conține mai puțină proteină αs1-cazeină și mai multă proteină β-cazeină. Primul complică procesul de asimilare a laptelui și digestia acestuia.

Complexul Digest stimulează procesul de digestie. Afectează pozitiv schimbul de energie. Îmbunătățește absorbția calciului. Previne constipația și înmoaie scaunul. DHA/ω-3 și ARA/ω-6 au un efect pozitiv asupra dezvoltării creierului și îmbunătățesc vederea. Nucleotidele oferă un răspuns imun bun și acționează ca țesut principal pentru ADN și ARN. Ele joacă un rol major în procesul de schimb de energie. Ele intră în sinteză cu proteine, grăsimi și carbohidrați. Prebioticele și probioticele întăresc sistemul imunitar. Susține microflora intestinală sănătoasă.

Amestecul are un gust moale, cremos, pe care copiii îl iubesc. Toate componentele sunt echilibrate și satisfac nevoile fiziologice ale copiilor cu vârsta cuprinsă între unu și trei ani. Ideal pentru copiii cu proteine din lapte de vacă. Nu conține maltodexină, zahăr, aditivi artificiali sau coloranți.

Metoda de gatit

Formula pentru sugari „Kabrita” se prepară imediat înainte de hrănirea copilului și conform standardelor indicate în tabel.

Pentru a obține o sută de grame de amestec, aveți nevoie de trei fără vârf de produs uscat (aceasta este de aproximativ 13,5 g) turnați 90 g de apă fiartă. Pregătirea include următorii pași:

Spălați-vă mâinile.
Sterilizați biberonul și mamelonul prin fierbere timp de 10 minute.
Se toarnă volumul necesar de apă la o temperatură de 40 °C în recipient.
Se toarnă cantitatea necesară de produs uscat în apă.
Închideți sticla și amestecați totul (agitați energic recipientul).

Când pregătiți amestecul, trebuie să urmați instrucțiunile indicate pe borcan. Resturile produsului finit nu sunt supuse depozitării și utilizării ulterioare.

Nu utilizați pentru a găti alimente pentru un copil:

apă nefiertă;
mameloane și biberoane nesterilizate;
produs expirat;
amestec după depozitare și transport necorespunzătoare.

Odată deschis, ambalajul trebuie folosit în termen de o lună și păstrat la o temperatură care să nu depășească +25 °C.

Indicații pentru introducerea formulei de lapte de capră

Amestecul „Kabrita” (recenzii notează că bebelușii îl mănâncă cu plăcere) este bine absorbit de corpul copilului. Potrivit pentru bebelușii cu intoleranță la proteinele din laptele de vacă și care scuipă adesea după hrănire, precum și pentru cei care au proprietăți anti-reflux scăzute. Are o consistență delicată care nu irită mucoasa gastrică și este rapid absorbită de corpul copilului. Amestecul stimulează procesul de digestie, ameliorează constipația și ajută la combaterea diareei, colicilor și balonării.

Defecte

Produsul Kabrita conține nu numai nucleotide și prebiotice, ci și probiotice, sau culturi de lactate „vii”. Pe de o parte, au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, iar pe de altă parte, inhibă formarea microflorei intestinale naturale.

La fel ca laptele de vacă, pot provoca alergii, deoarece beta-cazeina este o proteină animală. Dacă aveți o reacție alergică la proteine, ar trebui să alegeți produse speciale hipoalergenice. În acest caz, specialiștii ar trebui să selecteze alimente pentru bebeluș.

Și totuși, care este mai bine - „Nanny” sau „Cabrita”?

Pe piata sunt multe amestecuri, insa cele mai populare facute cu lapte de capra sunt Nanny si Cabrita. Acestea conțin numai proteine de cazeină. Atât prima, cât și a doua companie produc formule pentru următoarele categorii de vârstă: pentru copii cu vârsta cuprinsă între 0-6 luni, de la 6 până la 12 luni, peste douăsprezece luni. Prima formulă are o opțiune „Nanny Classic”, care este destinată bebelușilor de la 0 la 12 luni.

Ambele amestecuri sunt adaptate și sunt cât mai aproape de nutriția naturală în compoziția lor. Fabricat din lapte de capră cu conținut redus de proteine. Bonă folosește doar lapte praf de capră, iar amestecul este considerat cazeină (raport - 20/80), în timp ce Cabrita folosește lapte parțial degresat și concentrat proteic din zer din lapte de capră cu un raport de cazeină de 60/40.

La prepararea amestecului, structura laptelui de capră se modifică. Cea mai mare parte este înlocuită cu uleiuri vegetale și ulei de pește, dar sunt grăsimile naturale cele care dau rezultate la procesarea alimentelor consumate în intestine. Deci, în „Cabrita” există mai puține astfel de componente decât în „Nanny”.

Dezvoltarea abilităților mentale și formarea sistemului nervos sunt influențate de acizii grași polinesaturați, de aceea este important ca amestecurile să le conțină. De asemenea, produsele pentru copii ar trebui să conțină acizi arahidic și docosahexaenoic, care joacă un rol important în formarea sistemului nervos central și a retinei. Ambele amestecuri îndeplinesc aceste cerințe.

Mulți experți nu recomandă să cumpărați alimente pentru copii care conțin ulei de palmier. „Nanny” nu o are, în timp ce „Cabrita” conține această componentă. Ambele amestecuri conțin un complex de vitamine și minerale care satisface toate nevoile corpului copilului, dar există mai puțin fier în „Carbit” decât în „Nanny”.

Amestecul „Nanny Classic” nu conține nici nucleotide și prebiotice, spre deosebire de „Nanny-1,2” și „Kabrita-1,2,3”, care le conțin. Nucleotidele sunt implicate în întărirea sistemului imunitar, iar prebioticele mențin stabilitatea microflorei intestinale. Astfel de amestecuri nu se administrează copiilor care suferă de diaree.

„Kabrita”, spre deosebire de „Nanny”, conține un probiotic. Acestea sunt bifidobacterii vii plus un prebiotic. O astfel de compoziție are un efect benefic nu numai asupra microflorei intestinale, ci și asupra sistemului imunitar, dar, în același timp, poate avea un efect negativ asupra formării propriei microflore intestinale.

Ambele amestecuri sunt scumpe și nu sunt ușor de găsit într-un magazin obișnuit.

Preț

Amestecul „Kabrita” (prețul face ca produsul să fie inaccesibil pentru multe mame) este ambalat în borcane de 400 și 800 g. Pentru 400 g în magazin va trebui să plătiți 1000-1300 de ruble, iar pentru 800 g - 1800-2000 ruble. pe borcan. Acesta este un amestec scump și de înaltă calitate.

Laptele de vacă este baza majorității formulelor pentru sugari. Cu toate acestea, există un grup de formule pentru sugari, mici ca varietate de mărci, care sunt produse nu cu lapte de vacă, ci cu lapte de capră. Formulele de lapte de capră sunt formule de lapte adaptate destinate hrănirii copiilor sănătoși. Nu aparțin amestecurilor specializate utilizate în scop terapeutic și profilactic. În funcție de compoziție, există două tipuri de amestecuri: amestecuri pe bază de lapte integral de capră și amestecuri pe bază de zer demineralizat din lapte de capră.

Important! Nu sunt incluse amestecurile făcute cu lapte de capră și pot provoca reacții alergice.

Formula de lapte „Dădacă” cu lapte integral de capră

Acest amestec este produs de Bibikol (Noua Zeelandă). În funcție de gradul de adaptare, se produc 4 tipuri de amestecuri: Aceasta este singura formulă care conține lapte integral de capră în compoziția sa. La fel ca laptele de vacă, acest lapte conține mai multă cazeină decât proteine din zer, așa că Nanny este un amestec cu predominanță de cazeină (raport 20/80 zer/cazeină). Acest raport este permis de reglementările tehnice TR CU 033/2013 „Cu privire la siguranța laptelui și a produselor lactate” pentru formulele adaptate de lapte.

Compania producătoare își justifică poziția cu privire la utilizarea laptelui integral de capră prin caracteristicile rasei și nutriția caprelor din Noua Zeelandă și, prin urmare, laptele lor în compoziția fracțiilor proteice devine foarte apropiat de laptele uman. Datorită acestui fapt, nu este nevoie să adăugați zer la amestec pentru a reduce alergenitatea proteinei, iar laptele își păstrează proprietăți mai benefice, deoarece este supus unei procesări mai reduse. Utilizarea laptelui integral de capră păstrează grăsimea din lapte din amestec, care conține acizi grași cu lanț mediu și polinesaturați ușor digerabili, care, conform producătorului, sunt deosebit de abundenți în grăsimea caprelor din Noua Zeelandă. Dar, deoarece laptele de capră nu conține toți acizii grași polinesaturați necesari, grăsimile de pește marin sunt folosite ca sursă. În plus, grăsimea din lapte de capră vă permite să eliminați complet uleiul de palmier ca sursă de acid palmitic.

Important! Formula Nanny este un amestec pe bază de lapte integral de capră, fără ulei de palmier.

În ceea ce privește componenta de carbohidrați, amestecul Nanny nu este foarte diferit de alte amestecuri adaptate. Deoarece atât laptele de vacă, cât și cel de capră conțin mai puțină lactoză decât laptele uman, se adaugă lactoză suplimentară. În plus, Nanny Classic, Nanny 2 și Nanny 3 conțin maltodextrină. Utilizarea laptelui integral de capră păstrează nucleotidele prezente în mod natural în acesta, ceea ce nu necesită introducerea lor artificială. Laptele de capră conține deja destul de multă taurină, așa că trebuie adăugată mai puțină. Amestecurile „Nanny 1” și „Nanny 2” conțin prebiotice necesare formării microflorei intestinale benefice. Conform recenziilor părinților, copiilor le plac aceste amestecuri, ele ajută la normalizarea scaunelor și la reducerea diareei și, de asemenea, cauzează rareori reacții alergice. Prețul pentru 400 g de amestec este de 1332 de ruble.

Amestecuri pe bază de zer de capră

Pe piața modernă există trei mărci: Mamako, Kabrita și MD Mil SP Kozochka. Baza componentei proteice a unor astfel de amestecuri este zerul de lapte de capră, datorită introducerii căruia devine posibil să se mențină raportul dintre proteinele din zer și cazeina ca în laptele uman. Componenta grăsime nu diferă fundamental de cea din formulele convenționale, deoarece este reprezentată de un amestec de grăsimi vegetale, iar grăsimea din lapte de capră se găsește în urme. Toate amestecurile conțin nucleotide, prebiotice și un complex de vitamine-minerale care satisface nevoile copilului de microelemente și vitamine.

"Mamako"

Fabricat de ILAS S.A. (Spania). În funcție de gradul de adaptare, se produc 3 tipuri de amestecuri: „Mamako-1” (0-6 luni), „Mamako-2” (6-12 luni), „Mamako-3 cu bifidobacterii” (de la un an) .

"Mamako-1"(0-6 luni), 400 g. Raportul dintre proteinele din zer și cazeina este 50/50. Componenta carbohidrat este reprezentata de maltodextrina si lactoza. Prebiotice, nucleotide. Pret 1060 ruble.

"MD Mil SP Kozochka"

Produs sub marca MD (Elveția și Spania). În funcție de gradul de adaptare, se produc 3 tipuri de amestecuri: „MD Mil SP Kozochka-1” (0-6 luni), „MD Mil SP Kozochka-2” (6-12 luni), „MD Mil SP Kozochka- 3” (de la un an).

"MD Mil SP Kozochka-1"(0-6 luni), 400 g. Raportul dintre proteinele din zer și cazeina este 60/40. Componenta carbohidrat este lactoza. Raportul dintre acizii omega-6 și omega-3 este de 7:1. Osmolalitatea produsului în comparație cu alte formule de lapte de capră este cât se poate de scăzută. Prebiotice, nucleotide. Pret 1379 ruble.

"Kabrita"

Fabricat de Hyproka (Olanda). În funcție de gradul de adaptare, se produc 3 tipuri de amestecuri: „Kabrita Gold-1” (0-6 luni), „Kabrita Gold-2” (6-12 luni), „Kabrita Gold-3” (de la un an). ).

"Cabrita Gold-1"(0-6 luni), 800 g. Raportul dintre proteinele din zer și cazeina este 60/40. Componenta carbohidrat este reprezentata de lactoza si amidonul modificat. Conține β-palmitat ușor digerabil. Prebiotice, nucleotide, probiotice. Pret 1150 ruble.

Când este mai bine să alegi formule de lapte de capră?

ca alternativă la formulele convenționale pe bază de lapte de vacă;
pentru hrănirea copiilor sănătoși care sunt predispuși la alergii alimentare la proteinele din lapte de vacă (tatăl sau mama are o alergie);
daca copilul are probleme digestive (regurgitatii frecvente, constipatie).

Nu este recomandat să se administreze formule de lapte de capră unui copil cu deficit de lactază, din cauza conținutului destul de mare de lactoză în comparație cu formulele cu conținut scăzut de lactoză (nu mai mult de 10 g la 1 litru de amestec). Conținutul minim de lactoză conține amestecul „MD Mil SP Kozochka-1” (49 g per 1 litru de amestec).

Citiți mai multe despre amestecuri în aceste articole.

Formulele pe bază de lapte de capră au o serie de avantaje față de amestecurile pe bază de lapte de vacă.

Datorită compoziției speciale a fracțiilor proteice ale laptelui de capră, sub influența sucului gastric formează un cheag mai delicat, care este mai ușor și mai rapid de digerat.
Compoziția proteinelor din laptele de capră și cea a laptelui de vacă diferă una de cealaltă, așa că există posibilitatea ca, dacă sunteți intolerant la proteinele din laptele de vacă, să nu fiți alergic la laptele de capră. Producătorul formulei Nanny consideră că adăugarea de lapte integral de capră reduce și mai mult șansele unei reacții alergice.
Datorită conținutului de lapte integral de capră, amestecul „Dădacă” formează picături mai mici de grăsime, ceea ce mărește digestibilitatea produsului. Alte amestecuri de lapte de capră nu au această proprietate, deoarece practic nu conțin grăsime din lapte.
Amestecuri au un gust cremos placut.

Cum să treci la formula de lapte de capră

Amestecul se administrează la prima hrănire pe stomacul gol într-un volum de 10 ml.
Daca digestia ramane normala si nu apar manifestari de alergie, se administreaza un volum si mai mare de amestec la hranirea de dimineata urmatoare.
Volumul amestecului este crescut, astfel încât deja în a treia zi se poate trece la o înlocuire treptată a celei de-a doua hrăniri.
Până la sfârșitul săptămânii, formula pe bază de lapte de capră ar trebui să devină componenta principală a dietei copilului.

Se poate folosi lapte de capră în loc de formulă?

Utilizarea laptelui de capră în loc de formulă din primele zile de viață a unui copil nu este recomandabilă, deoarece nu este complet adaptat nevoilor unui organism în creștere. Acest lucru este de înțeles, deoarece laptele de capră este destinat unui ied, nu unui copil uman. Laptele de capră diferă de laptele uman în mai multe moduri:

În acest sens, nu este recomandată administrarea de lapte de capră în loc de formulă. Ca majoritatea amestecurilor neadaptate, acesta trebuie introdus nu mai devreme de 9 luni.

In contact cu

Confruntați cu nevoia de a alege o alimentație adecvată bebelușului, părinții trebuie să aleagă o formulă adaptată. Dintre întregul sortiment ar trebui să evidențiem separat produsele pe bază de lapte de capră. Care sunt proprietățile lor, care sunt beneficiile lor și când sunt recomandate pentru hrănirea unui copil?

Caracteristicile aplicației

Nu sunt medicinale. Sunt recomandate pentru hrănirea bebelușilor încă de la naștere.
Gustul lor este plăcut, delicat și cremos.

De ce este laptele de capră mai bun decât laptele de vacă?

Principala diferență este absența proteinelor din laptele de vacă. Deoarece structura proteinelor din lapte de capră este complet diferită, aceste amestecuri pot fi folosite dacă sunteți alergic la amestecurile convenționale adaptate.

Daca ai o usoara alergie la laptele de vaca, inlocuirea alimentatiei bebelusului cu un amestec de lapte de capra va elimina balonarea si alte tulburari digestive, precum si eruptiile cutanate. În același timp, amestecurile de lapte de capră nu sunt considerate hipoalergenice, deoarece proteinele din ele pot provoca, de asemenea, o reacție alergică. De aceea schimbarea trebuie efectuată treptat și cu mare atenție.

În stomac, amestecul de lapte de capră se transformă într-un cheag liber, care este mai ușor de digerat decât cheagul foarte dens format din proteinele laptelui de vacă și, de asemenea, nu irită pereții tractului gastrointestinal. Din acest motiv, sunt recomandate copiilor care regurgitează frecvent.

Pentru problemele digestive, formulele din lapte de capră pot fi o adevărată salvare.

Beneficiu

Laptele de capră are multe asemănări cu laptele matern, în special în componenta grăsime.
Grăsimea din acest tip de lapte este reprezentată de picături mai mici de grăsime decât în laptele de vacă.
Consumul acestui lapte ajută la vindecarea rănilor și la eliminarea infecțiilor.
Laptele de capră este bogat în calciu, un mineral important pentru formarea oaselor.
Pentru beneficii mai mari, la amestecurile de lapte de capră se adaugă probiotice și nucleotide, care cresc imunitatea bebelușului.

Rău și dezavantaje

Poate provoca o reacție alergică.
În comparație cu formulele adaptate de lapte de vacă, costul produselor din lapte de capră este mai mare.
Pe baza raportului dintre fracțiile proteice, laptele de capră (precum laptele de vacă) este clasificat ca produse de cazeină, iar laptele uman conține mai multă albumină (proteine din zer).
Datorită conținutului în exces de fosfor și calciu din laptele de capră, producerea amestecurilor din acesta presupune corectarea artificială a compoziției minerale.

Revizuire și comparație

Nu cu mult timp în urmă, piața rusă a amestecurilor de lapte de capră era reprezentată de doar două mărci - Noua Zeelandă Nanny și un amestec de la producătorul spaniol MD mil Kozochka. Din 2012, amestecurile olandeze Cabrita și Mamako produse în Spania au început să fie vândute în țară.

Amestecurile lui Nenny au fost primele vândute în Rusia. Sunt făcute din lapte integral de capră și sunt disponibile în 4 tipuri pentru diferite vârste. Formula „clasică” este hrănită unui copil de la 0 la 12 luni. Din 2007, MD mil Kozochka, care este produs din lapte de capră degresat, a început să fie importat în țară. Ele sunt reprezentate printr-un amestec de 1 (pentru bebelușii sub șase luni), 2 (pentru copiii de la 6 la 12 luni) și 3 (pentru bebelușii cu vârsta peste un an).

Amestecuri Kabrita au apărut pe piața rusă din 2012. Ele sunt prezentate în același interval de vârstă ca MD mil Kozochka. Amestecuri de Mamako au apărut mai târziu decât celelalte - în 2013 și nu sunt încă cunoscute pe scară largă.

Nume	Standard	Bonă 1	MD mil SP Capra 1	Cabrita 1	Mamako 1
Raportul zer la cazeină
Osmolalitate	Până la 290-320 mOsm/kg	310 mOsm/kg	278 mOsm/kg	310 mOsm/kg	320 mOsm/kg
Raportul dintre acizii grași Omega6 și Omega3	8: 1 până la 4 luni, 7: 1 peste 4 luni

Calciu în 100 ml amestec
Uleiuri vegetale		Floarea soarelui, rapita, nuca de cocos	Palmier, nucă de cocos, rapiță, floarea soarelui	Soia, palmier, floarea soarelui	Palmier, rapiță, floarea soarelui
ulei de palmier		Absent		β-palmitat
Nucleotide
Probioticele		Nici unul	Nici unul		Nici unul
Prebiotice
Amidon modificat			Absent		Absent
Maltodextrină			Absent	Absent		Absent	Absent
Acid arahidonic

concluzii

Bonă

În amestecurile Nanny, raportul dintre proteinele din zer și cazeină este crescut spre cazeină, ceea ce previne dezvoltarea constipației. Cu toate acestea, în acest parametru este semnificativ inferior laptelui uman și altor amestecuri de lapte de capră. Specială este și absența uleiului de palmier. Conținutul de lactoză este redus.

MD mil Capra

Avantajul amestecului MD mil Kozochka este absența amidonului, astfel încât digestia unui astfel de produs nu duce la balonare și colici. În plus, are cea mai scăzută osmolalitate, astfel încât nu încarcă intestinele și rinichii bebelușului. În ceea ce privește raportul de acizi grași Omega, acesta este cât mai aproape de laptele matern. Câștigă și în ceea ce privește conținutul de lactoză.

La copiii cu reacții alergice la laptele de vacă și proteinele din soia, utilizarea unui complex tradițional de produse specializate nu dă întotdeauna un rezultat bun. În astfel de cazuri, este important să le înlocuiți cu alte produse alimentare care nu provoacă intoleranță și, în același timp, să asigure o dezvoltare psihică și fizică adecvată a copilului. Soluția poate fi o formulă de lapte de capră.
În ultimii ani, s-a primit confirmarea științifică că laptele de capră are o compoziție care promovează o mai bună absorbție a proteinelor, grăsimilor și micronutrienților. Acest lucru face posibilă utilizarea formulelor de lapte de capră pentru alimentația alimentară a copiilor sănătoși și ca aliment principal dacă mama nu are sau nu are suficient lapte și a apărut o reacție alergică la proteina de vacă din formula prescrisă anterior.

Care este diferența lor față de alte amestecuri adaptate?:

Principala proteină din zer este reprezentată de alfa și gama lactalbumină, în timp ce în laptele de vacă este vorba de beta globuline.
O formă specială de cazeină promovează formarea unui cheag delicat de alimente și o digestie mai bună a proteinelor.
Profilul de aminoacizi este similar cu cel al laptelui matern.
Globulele mici de grăsime sunt mai bine absorbite.
Un conținut mai mare de acizi grași cu lanț mediu, care pot fi absorbiți chiar și fără participarea acizilor biliari, îmbunătățește „nutriția” enterocitelor și promovează transportul nutrienților prin membrana bazolaterală.
Conține lizozim, mai mulți factori de creștere, nucleotide.
Conținutul de lactoză este mai mic decât în laptele de vacă și chiar în laptele matern.

Formulele pentru sugari cu lapte de capra sunt recomandate in cazurile de subpondere ca supliment la laptele matern sau formula adaptata, si sunt prescrise si pentru manifestarile cutanate si gastrointestinale de alergie la proteinele din laptele de vaca. O formulă de lapte de capră nu este o soluție pentru sensibilizarea la un copil la deficitul de proteine sau lactază.

Vă rugăm să rețineți că, deși acest produs are o compoziție apropiată de laptele matern, nu îi corespunde pe deplin în multe privințe. Pe lângă laptele de capră, acesta conține mai mult de jumătate din ingrediente artificiale și doar amestecul Nenni indică conținutul exact al acestora.

Analiza compoziției amestecurilor existente:

"Dădacă" – o formulă slab adaptată pe bază de lapte de capră (46% din compoziția totală) pentru copii de la naștere. Fabricat în Noua Zeelandă. Este o formulă de cazeină (cazeină/albumină – 80:20), îmbogățită cu taurină, carnitină, acizi grași polinesaturați cu lanț lung, vitamine, macro și microelemente.

Etichetarea „1” înseamnă că hrana este destinată bebelușilor de până la 6 luni, „2” - a doua jumătate a vieții. „Capra de aur” este recomandat copiilor peste un an. "Amalthea" - lapte instant fortificat de capra pentru copii peste 3 ani. Aceeași formulă de vârstă 1-2-3 se aplică și altor amestecuri.

Trebuie remarcat faptul că proporția de cazeină din acest amestec este aproape opusă cu cea din laptele de femeie. Un conținut ridicat de cazeină „grea” poate duce la tulburări metabolice și la posibila dezvoltare a obezității în copilărie. Formule pentru sugari pe bază de lapte de capră „MD mil SP capră”, „Kabrita” și „Mamako” in acest sens, sunt mai adaptate la laptele matern.
Biodisponibilitatea mai mare a lipidelor din laptele de capră își pierde importanța în formule. Pentru a aduce produsul mai aproape de laptele matern în ceea ce privește acest indicator, în timpul producției din materii prime primare, acesta este pur și simplu îndepărtat. La amestec se adaugă acizi grași polinesaturați din grăsimea speciilor de pește cod în raport optim, necesari dezvoltării corespunzătoare a țesutului nervos, analizoare vizuale și auditive. Cel mai mult, este învechit în amestecul „MD mil SP capră”.

Conținutul de acid gras palmitic, și anume fracția sa beta (aceeași conținută în laptele uman), este de asemenea important. Este un material plastic de construcție pentru toate țesuturile corpului. Este prezent in amestecul Cabrita, deloc in Nanny, iar in celelalte se afla intr-o pozitie nefavorabila pentru asimilare.

Atunci când alegeți formula pentru sugari cu lapte de capră, acordați atenție conținutului complexului prebiotic. Această componentă a amestecului promovează mișcările intestinale regulate și blânde. Este mai bine să alegeți un amestec cu un prebiotic dacă sunteți predispus la constipație și fără acesta dacă aveți scaune moale frecvente. Producătorul indică de obicei prezența acestei componente în nume.
Compozitia glucidica a amestecurilor: lactoza si maltodextrina. Adaosul de maltodextrină face amestecul mai ușor de digerat și ajută la crearea unei senzații de plenitudine. Este conținut în mărcile „Nanny”, „MD mil SP goat” și „Mamako”. Raportul de minerale, vitamine și nucleotide din toate amestecurile prezentate îndeplinește standardele internaționale.

Formula de lapte de capră: recenzii de la mame:

Înlocuirea formulei tradiționale de lapte de vacă cu acest produs îmbunătățește considerabil starea copiilor cu tulburări digestive asociate cu intoleranța la proteinele din laptele de vacă. S-a remarcat, de asemenea, că atunci când o formulă pe bază de lapte de capră este adăugată în dieta principală a copiilor subponderali, greutatea corporală se normalizează treptat.

Biodisponibilitatea mai bună a proteinelor și grăsimilor, mineralelor și vitaminelor, saturația cu factori de creștere și trigliceride cu lanț mediu contribuie la refacerea rapidă a enterocitelor intestinale. Poate fi utilizat pentru deficiența ușoară de lactază.

„Dezavantaje”: acesta este un produs de înaltă tehnologie, iar costul său ajunge semnificativ în buzunarele părinților. În plus, pentru a găsi un amestec, mai trebuie să încerci. Alergiile alimentare apar cel mai adesea la cazeină. Deși proprietățile acestei proteine din laptele de capră sunt mai favorabile, totuși poate apărea o reacție alergică la aceasta. Procentul din conținutul său în amestecuri este mult, mult mai mare.
Și cel mai important, nicio formulă nu poate înlocui laptele matern neprețuit. Și nici cele mai adaptate amestecuri de lapte de capră nu pot fi comparate cu calitățile sale cu adevărat miraculoase.

După cum știți, cel mai optim mod de a hrăni un copil mic este laptele matern. Dar uneori se întâmplă ca din anumite motive o tânără mamă să nu-și poată alăpta copilul. Ce să faci atunci?

Răspunsul la această întrebare este destul de simplu. Pentru a înlocui laptele matern pentru un bebeluș, este necesar să folosiți formule speciale. Și în acest stadiu apare o întrebare destul de dificilă: ce amestec ar trebui să alegi pentru copilul tău?

Recent, conversațiile despre laptele de capră au devenit din ce în ce mai des întâlnite. La urma urmei, are un spectru terapeutic destul de larg. Pentru că laptele de capră ajută la normalizarea funcționării stomacului, ajută la restabilirea vederii, restabilește organismul după diateză și, desigur, afectează creșterea hemoglobinei.

După cum știți, majoritatea formulelor pentru sugari sunt făcute pe baza de lapte de vacă cunoscut. Dar dacă încerci, poți găsi amestecuri făcute cu lapte de capră. sunt destinate exclusiv hrănirii copiilor complet sănătoși. Vă rugăm să rețineți că amestecurile de lapte de capră nu sunt medicinale. Există două tipuri de nutriție pe bază de lapte de capră: amestecuri pe bază de zer din lapte de capră și, bineînțeles, pe bază de așa-numit lapte integral.

De ce este laptele de capră mai sănătos decât cel de vacă?

Una dintre principalele diferențe dintre cel mai sănătos lapte, laptele de capră, este, în mod ciudat, absența proteinelor din cel mai comun lapte de vacă. În acest sens, alimentele pe bază de acest lapte pot fi consumate chiar dacă bebelușul are alergii.

O alta prioritate importanta a laptelui de capra este acceptarea sa mai usoara de catre stomacul bebelusului. De aceea formulele de lapte de capra sunt cel mai adesea recomandate pentru acei bebelusi care eructa mai des decat este necesar.

În ce caz este mai bine să alegeți amestecuri pe bază de lapte de capră?

Ca înlocuitor pentru amestecurile obișnuite.
Dacă copilul dumneavoastră are probleme cu ventriculul.
Dacă sunteți alergic la așa-numitele proteine de vacă.

Evaluarea alimentelor pentru copii

Amestecul pe baza de lapte integral de capra "Nanny"

Acest amestec este fabricat exclusiv în Noua Zeelandă de către compania Bibikol. Această exploatație produce doar patru niveluri de adaptare nutrițională pentru copii („Nanny clasic” - de la 0 la 12 luni, „Nanny-1” - de la 0 la 6 luni, „Nanny-2” - de la 6 la 12 luni, „Nanny- 3” " - de la 1 an).

Amintiți-vă că numai acest amestec se bazează pe lapte integral de capră. Această companie produce formulă pentru sugari bazată pe un raport de 20% așa-numitele proteine din zer și 80% cazeină. Exploatația își justifică poziția clară prin faptul că în procesul de realizare a amestecului se folosește lapte de la o rasă specială de capre. Pentru că laptele lor este destul de asemănător cu laptele matern obișnuit. Prin urmare, producătorii nu trebuie să adauge suplimentar zer pentru a se asigura că laptele păstrează cât mai multe proprietăți benefice.

De asemenea, acordați atenție faptului că, datorită utilizării laptelui integral, grăsimile din lapte sunt complet conservate în amestec. În plus, datorită utilizării grăsimii de capră, nu este absolut necesară utilizarea uleiurilor de palmier.

Bazat pe așa-numita componentă de carbohidrați, formula pentru copii Nanny nu are absolut nicio caracteristică distinctivă în comparație cu alte formule. În comparație cu laptele uman, laptele de capră conține o cantitate semnificativ mai mică de lactoză, așa că trebuie adăugat suplimentar.

Amestecuri de zer de capră

În ceea ce privește formulele pe bază de zer, în acest moment există doar trei mărci de alimente pentru copii pe piață. Componenta fundamentală a acestui tip de amestec este așa-numitul zer din lapte de capră.

Datorită utilizării acestui ser în hrana bebelușilor, acesta devine cât mai asemănător cu laptele matern.

Mamako

Această marcă de alimente pentru copii are cel mai înalt nivel de osmolalitate. În ciuda faptului că această opțiune este cea mai accesibilă. Această marcă de amestec are un nivel semnificativ crescut de nucleotide.

Cabrita

Karbita - hrana pentru copii pe baza de lapte de capra
Unul dintre principalele beneficii ale amestecului Cabrita este tipul de raport diferit dintre cazeină și zer. Acest indicator este cel care contribuie la un proces de digestie semnificativ mai bun. De asemenea, prezența pribioticelor nu poate fi ignorată.

Datorită faptului că acest amestec nu include maltodextrină, poate fi administrat copiilor cu diabet zaharat.

MD mil Capra

MD mil Kozochka - mâncare pentru copii pe bază de lapte de capră
Unul dintre principalele avantaje ale acestui amestec este că nu conține absolut nici un fel de amidon. Datorită acestui fapt, după ce a luat amestecul, copilul nu va experimenta balonare și, desigur, colici. De asemenea, acest amestec nu încarcă ventriculul mic, deoarece nivelul său de osmolalitate este redus semnificativ. Această marcă de hrană pentru copii este cât se poate de asemănătoare cu laptele matern al mamei.

Selecția alimentelor pentru bebeluși

Criterii de alegere a alimentelor pentru bebeluși pe bază de lapte de capră:

În primul rând, trebuie să cumpărați lapte praf pentru bebeluși în funcție de vârsta copilului.
Compoziția alimentelor pentru copii nu poate fi ignorată.
De asemenea, ar trebui să acordați atenție datei de expirare.
Dacă alegeți o formulă pentru un copil care are mai puțin de șase luni, atunci amestecul trebuie să includă taurină, nucleotide, acizi polinesaturați și iod.
Cea mai bună opțiune ar fi să aflați recomandările medicului dumneavoastră cu privire la alegerea alimentelor pentru copii. Pentru că alimentația este un moment foarte important în creșterea unui copil mic și acest proces trebuie luat în serios.

Beneficiile laptelui de capră

Superioritatea alimentelor pentru bebelusi facute cu lapte de capra fata de formulele pe baza de lapte de vaca

Datorită faptului că acest tip de amestec include așa-numitele fracții proteice speciale, laptele de capră este mult mai ușor de digerat în corpul bebelușului.
Spre deosebire de același lucru, capra nu provoacă deloc reacții alergice.
Mancarea pentru bebelusi pe baza de lapte de capra are un gust mai placut.

Lapte de capră sau formulă?

Este posibil să dai unui copil lapte de capră în loc de formulă gata preparată?

În primele luni, este mai bine să nu-i oferi copilului lapte pur de capră, deoarece diferă semnificativ de laptele matern obișnuit printr-un număr mare de criterii:
Cantitate semnificativ mai mare de proteine din lapte.
Predominanța cazeinei asupra albuminei, iar în laptele matern predomină imaginea opusă.
Laptele de capră conține semnificativ mai puțină lactoză decât laptele matern.
Dar există un ordin de mărime mai multe minerale decât are nevoie un copil mic.

Pe baza acestui fapt, putem concluziona că medicii nu recomandă să-i dai bebelușului tău lapte de capră în loc de formulă.

Lapte de capră - reguli de utilizare

Cum să începeți să luați formule cu lapte de capră corect?

Prima dată, acest amestec trebuie administrat într-un volum care nu depășește 10 ml.
A doua doză de hrană pentru copii, care are la bază lapte de capră, poate fi administrată doar dacă încercările anterioare de a introduce un nou aliment nu au avut niciun efect asupra sănătății copilului.
Volumul de formulă consumată trebuie crescut treptat, dar numai pentru ca până a treia zi copilul să poată mânca din plin.
Până la sfârșitul săptămânii, acest tip de amestec ar trebui să ocupe locul principal în dieta bebelușului.

Concluzie

Pe baza acestor informații, concluzia sugerează că formula de lapte de capră aparține în primul rând categoriei celor mai comune așa-numite formule de lapte adaptate necesare pentru alimentația de înaltă calitate a bebelușilor. Deoarece astfel de alimente pentru copii includ toate componentele necesare pentru dezvoltarea deplină a copilului dumneavoastră.

Încă o dată aș dori să vă reamintesc că alimentele pentru copii pe bază de lapte de capră nu sunt medicinale și nici nu aparțin categoriei de hipoalergenice. Acest amestec poate fi folosit ca înlocuitor cel mai comun pentru amestecurile pe bază de lapte de vacă familiar. De asemenea, astfel de amestecuri pot fi incluse în dieta copilului la cererea părinților.

În cazul în care bebelușul tău este alergic la așa-numitele proteine animale, atunci când alegi o formulă pentru hrănire ulterioară, ar trebui să dai prioritate acelor formule în care proteina nu a fost împărțită. Vă rugăm să rețineți că formulele de lapte de capră nu sunt cu siguranță hipoalergenice.