Cum se prepară emulsol acasă. Lichide de răcire (lichide de tăiere) pentru strunguri. Metoda de preparare a emulsiei de albire

Dacă vrei să-ți faci propriile creme pentru piele, acest articol este pentru tine. În ea veți învăța cum să selectați ingredientele și cum să le combinați corect pentru a crea o emulsie omogenă.

Conținutul articolului:

Fiecare femeie care are grijă de ea însăși folosește cremă de față. Pe baza faptului că nu toate produsele sunt capabile să facă față unuia sau altui defect al pielii sau astfel de produse nu sunt ieftine, proprietarii sexului frumos se gândesc să facă produse cosmetice cu propriile mâini. Mai mult, acest proces se poate transforma cu ușurință într-un hobby.

Plimbându-te pe World Wide Web, poți întâlni bloguri și comentarii ale oamenilor despre remedii presupuse „vindecări miraculoase” făcute din smântână, miere, lapte, chefir și alte produse alimentare. Dar o crema cu drepturi depline nu trebuie sa contina ingredientele de mai sus. Pentru ca amestecul de componente să fie asemănător cu crema de pe rafturile magazinelor și să aibă o durată de valabilitate mai mare de o lună, formularea acestuia trebuie să fie formată din faze apoase, grase și active.

Faza grasă include uleiuri, faza apoasă include apă distilată, hidrolați și decocturi, faza activă include vitamine, precum și substanțe puternice care au drept scop eliminarea defectelor pielii. De asemenea, trebuie înțeles că uleiul și apa nu pot fi amestecate până când nu se obține o consistență omogenă. În acest scop, trebuie utilizat un emulgator. Și pentru ca crema să fie păstrată nu pentru câteva zile, ci pentru câteva luni, se folosesc conservanți.

Toate ingredientele necesare pot fi achiziționate de la magazinele online de cremă. Pentru a face produse de îngrijire a pielii, ar trebui să comandați și boluri rezistente la căldură, cântare de bijuteriiși un termometru special. Nu uitați să mergeți la categoriile „inventar” și „recipiente cosmetice” înainte de a plasa comanda.

Înainte de a începe să faceți crema, trebuie să-i creați rețeta. Dacă acest lucru nu se face, produsul preparat se va separa și va fi inutilizabil. Apoi faza grasă și emulgatorul sunt plasate într-un recipient, iar faza apoasă într-un altul. Ambele faze sunt încălzite într-o baie de apă la 65-70 °C, apoi amestecate, amestecând bine cu o baghetă de sticlă (aproximativ trei minute) sau un aparat de cappuccino (aproape 30 de secunde). Pentru a începe să adăugați ingrediente active în amestec, trebuie să așteptați până când acesta s-a răcit la o temperatură de 40 °C. La finalul prepararii produsului cosmetic se adauga un conservant si trebuie amestecat din nou cu alte componente ale cremei. Emulsia finită se pune într-o sticlă curată. Perioada de valabilitate a unui astfel de produs este de obicei de la o lună la șase luni. Crema trebuie păstrată la frigider.

În ce constă crema de casă?

Uleiurile de bază, formând o fază grasă, au următoarele avantaje:

Hrănește pielea, saturând-o cu vitamine, minerale și alte elemente benefice.
Ele hidratează bine pielea, reglând echilibrul hidric.
Face pielea mai moale și mai fină.
Preveniți apariția.
Reduce inflamația.
Promovează vindecarea rapidă a rănilor și fisurilor.
Îmbunătățește circulația sângelui și tenul.
Protejează pielea de efectele negative mediu inconjurator.
Curata porii si regleaza gradul de grasime al pielii.

Pentru pielea uscată, puteți lua caise, susan, ulei de bază de măsline, unt de shea, ulei de avocado sau nuc. Daca ai tenul gras, uleiul din samburi de struguri, uleiul de alune, uleiul de chimen negru ti se potriveste; daca ai pielea sensibila, uleiul de catina, uleiul de caise, uleiul de jojoba sau uleiul de chimen negru ti se potriveste. Rețeta poate include un ulei sau mai multe. Dacă decideți să utilizați uleiuri pentru îngrijirea pielii în forma lor pură, asigurați-vă că țineți cont de comedogenitatea și capacitatea lor de a înfunda porii. Asa de Ulei de cocosși untul de cacao sunt mai potrivite pentru utilizare ca ingrediente principale ale măștilor de păr sau cremei de corp, dar nu și pentru față în forma sa pură.

Pentru a face produse de îngrijire a pielii, puteți folosi uleiuri lichide și uleiuri de unt, adică cele solide. A doua opțiune include unt de shea, unt de cacao, avocado, mango, nucă de cocos etc. Atunci când alegeți un unt, acordați atenție uleiurilor nerafinate, presate la rece.

În ceea ce privește emulgatorii, un emulgator sub formă de ceară de albine sau gumă de guar este potrivit pentru pielea uscată, stearat de zaharoză sau alcool cetilic pentru pielea grasă și acid stearic sau alginat de sodiu pentru pielea sensibilă. Există și alți emulgatori, printre care Olivem 1000, un produs realizat dintr-o combinație complexă de acizi grași care sunt similare chimic cu compoziția lipidică a pielii. Cu cât emulgator este mai mare, cu atât consistența cremei este mai groasă. Olivem 1000 se ia de obicei la o doză de 5%.

Când dezvoltați rețeta pentru viitoarea cremă, asigurați-vă că urmați doza corectă de ingrediente. Dacă decideți să pregătiți o cremă de noapte hrănitoare pentru pielea uscată, faza grasă ar trebui să fie de maximum 50%, grasă sau normală - 20%. Pentru îngrijirea de zi, folosiți o cremă hidratantă, unde faza grasă ajunge la 5% (pentru piele grasă), 15% (pentru normal) sau 35% (pentru foarte uscat).

Nu folosiți niciodată apă de la robinet ca fază de apă! Cea mai bună opțiune- apa distilata, achizitionata de la o farmacie sau comandata printr-un magazin online. Uneori, în această fază se adaugă hidrolați, adică ape florale, în cantitate de 10–50%. Pentru tenul uscat și sensibil este potrivit hidrosol de trandafir, celidonă, floarea de colț, calendula, ylang-ylang, castraveți, tei, levănțică; pentru tenul gras - mușețel, mentă, pătrunjel, pătlagină, hibiscus; pentru piele normală - celandină, galbenele, musetel, tei, menta, coacaze, trandafiri, iasomie, pentru o combinatie - lamaie, viburnum, ienupar, rozmarin, castraveti, patrunjel.

Crema de fata se poate face fara a folosi ingrediente active, insa daca vrei sa scapi cat mai repede de petele de varsta, urmele de acnee, riduri si alte defecte ale pielii, astfel de componente sunt pur si simplu necesare! Sunt multe active, iată câteva dintre ele:

Pentru riduri: acid hialuronic, acizi AHA, Algo"boost, Bio-remodelant, cafeina, elastina, Relax"rides, laptisor de matca, extract de ginseng, extract de struguri rosii.
Pentru a hidrata pielea: acid hialuronic, NUF, squalan, Fucocert, Honeyquat, laptisor de matca, extract de castravete, gel de aloe vera, uree.
Pentru a reduce inflamația și a hrăni pielea: alantoina, bisabolol, Fucocert, provitamina B5, laptisor de matca, extract de castravete, extract de Sang du dragon, lapte de migdale.

Când introduceți ingrediente active, asigurați-vă că urmați dozajul. Dacă un ulei poate fi înlocuit cu altul în aceeași cantitate, atunci în cazul activelor, acest lucru nu ar trebui să fie permis. Dacă faceți cremă pentru o fată sub 25 de ani, cantitatea fazei active ar trebui să fie de la 5 la 10%, pentru o femeie de la 25 la 35 de ani - 10-15%, 35-35 - 12-15% , 45–60 - până la 15%, 60 - până la 17%.

Ca și conservant puteți folosi Cosgard, Phenonip, Suttocide A, vitamina E, Leucidal. De obicei, doza acestei componente în cremă este de 0,6-1%. Cu privire la Uleiuri esentiale(0,3–1%), atunci nu sunt o componentă obligatorie în cremă, dar creează un efect și o aromă suplimentară. Daca ai uscat si piele sensibila, uleiul esențial de mușețel albastru, trandafir, iasomie, lavandă, lemn de santal ți se va potrivi. Pielea uscată poate fi, de asemenea, însoțită de rozacee sub formă de model vascular pe față; în acest caz, adăugați în cremă uleiuri esențiale de rozmarin, chiparos sau verbena. Pentru tenul gras, folosește uleiuri de grapefruit, lămâie, bergamotă și rozmarin. Uleiurile de cuișoare, mușețel, pin, arbore de ceai și eucalipt funcționează bine împotriva acneei.

Dacă intenționați să vă implicați serios în fabricarea cremei, asigurați-vă că citiți literatura relevantă. Adevărul este că crema eficienta- aceasta este crema care este echilibrată în compoziția acizilor grași.

Avantaje și dezavantaje ale cremei de casă

Când faceți produse de îngrijire a pielii acasă, puteți întâmpina următoarele dificultăți:

Dacă nu respectați doza corectă, puteți avea reacții alergice severe, mai ales la creșterea cantității de uleiuri esențiale și active utilizate. Pentru a preveni acest lucru, testați produsul rezultat pe încheietura mâinii.
Uleiurile uleioase pot înfunda porii feței, ceea ce poate duce la coșuri, acnee și puncte negre. Pentru a preveni această situație, efectuați proceduri regulate de curățare.
Crema de bricolaj poate fi depozitată doar într-un loc răcoros, altfel durata sa de valabilitate va fi redusă semnificativ.
Pentru a face chiar și o singură cremă, va trebui să achiziționați diverse ingrediente, precum și echipamente.
Din cauza erorilor de calcul, crema se poate separa.

Dacă, în ciuda dificultăților descrise mai sus, doriți totuși să învățați cum să faceți produse de îngrijire la domiciliu, aveți o serie de avantaje:

Știi exact ce ingrediente sunt conținute în cremă și cât de utile sunt acestea. Nu același lucru se poate spune dacă vorbim despre un produs de pe rafturile magazinelor.
Nu trebuie să credeți notele scrise pe ambalajul produselor, pentru că voi înșivă sunteți creatorii propriilor „capodopere” cosmetice. Astăzi poți prepara o cremă anti-îmbătrânire, în două săptămâni – cu efect de albire a pielii.
Cremele de casă sunt mult mai ieftine decât produsele de înaltă calitate cumpărate din magazin.
Fabricarea cremei poate deveni hobby-ul tău și probabil că vei ști deja ce să oferi prietenilor și rudelor tale.

Reteta de crema de zi antirid de casa

Indiferent de tipul tău de piele, fața ta trebuie să fie hidratată cu produse cosmetice. Mai mult, dacă există probleme la nivelul pielii (pistrui, vene de păianjen, pete întunecate, peeling etc.), alegerea ingredientelor pentru prepararea unei creme trebuie luată cu mai multă atenție pentru a nu numai să nu agraveze situația, ci și să corecteze defectele. Cel mai adesea, femeile sunt interesate de cum să prevină apariția ridurilor și cum să le netezească dacă acestea au apărut deja. Citiți recenzia.

Ingrediente: apă distilată (69,07%), hidrolat de mentă (2%), emulgator Olivem 1000 (5%), ulei de orez (12%), ulei de caise (4%), relax'rides activ (3%), factor natural de hidratare (2%), vitamina E (0,33%), gel de aloe vera (2%), conservant Cosgard (0,6%).

Să presupunem că te hotărăști să prepari 50 g de smântână. Pentru a vă da seama de câtă apă distilată aveți nevoie pentru a vă prepara crema hidratantă facială, înmulțiți 69,07 cu 50 și împărțiți cu 100 pentru a obține 34,54 grame.

Ulei de orez adesea folosit pentru a face un remediu zilnic pentru pielea uscată, aspră, deshidratată și pentru cele care și-au pierdut elasticitatea și fermitatea și, în schimb, devin lăsate. Acest ulei nu astupa porii, previne aparitia ridurilor si este minunat absorbit in piele.
Ulei de caise incluse în produse pentru îmbunătățirea tenului. Vitamina C, în care uleiul este bogat, face pielea mai elastică, vitamina A este responsabilă de elasticitate și hidratare, vitamina F ajută la accelerarea regenerării celulelor pielii, iar vitaminele B au un efect bun asupra stării epidermei.
Relax’rides bun imediat dupa aplicare reduce micro-contractiile pielii fara a paraliza muschii faciali. Această substanță combate ridurile, reducându-le adâncimea și netezindu-le.
Factorul natural de hidratare include glucoză, dextrină, alanină, acid glutamic, acid aspartic, fructoză și zaharoză. Activul protejează pielea de pierderea umidității, îmbunătățind proprietățile epidermei.
Vitamina E combate procesul de îmbătrânire și apariția ridurilor, întărește pielea și îmbunătățește circulația sângelui. Acest antioxidant favorizează și regenerarea celulară.
Gel de aloe vera a fost recunoscut de mult timp elixir miraculos, deoarece curăță delicat și profund pielea, protejând-o de influență negativă mediu inconjurator. Gelul de aloe vera normalizează procesele metabolice, hidratează, hrănește și reface stratul cornos. Datorită ligninei, care face parte din acest ingredient, substanțele vindecătoare pătrund în straturile profunde ale pielii.

Se încălzește faza grasă (ulei de orez și caise) și emulgatorul, precum și faza apoasă (apă distilată, hidrolat de mentă) într-o baie de apă la 65-70 °C. Apoi turnați faza de apă în faza de grăsime, amestecând constant ingredientele timp de aproximativ trei minute. După ce viitoarea cremă s-a răcit la 35-40° C, adăugați substanțe active (relax’rides, factor natural de hidratare, vitamina E, gel de aloe vera) și conservant. Se amestecă totul bine unul câte unul.

Alte rețete de cremă pentru piele de casă

O mare varietate de ingrediente pentru fabricarea cremei, prezentate în magazinele online, vă permite să creați produse care elimină diverse probleme ale pielii.

Crema pentru piele normală fețe:

Macerat de vanilie - 15%.
Ceară emulsionantă nr. 3 - 3,5%.
Apă distilată - 79,9%.
Coenzima q10 - 1%.
conservant Cosgard - 0,6%.

Aplicați produsul preparat zilnic pe pielea feței curățată anterior. Crema hrănește pielea și îi îmbunătățește tonusul, iar aroma delicată de vanilie îți ridică starea de spirit pentru întreaga zi.

Cum se face crema pentru piele mixta:

Macerat de fibră - 10%.
Ulei vegetal cătină - 5%.
Emulgator Olivem 1000 - 5%.
Hidrolat de trandafir de Damasc - 30%.
Apă distilată - 46,7%.
Ulei esențial de lemn de trandafir - 0,4%.
Ulei esențial de chiparos albastru - 0,1%.
Algo"boost Jeunesse asset - 2%.
Vitamina E - 0,2%.
conservant Cosgard - 0,6%.

Crema pentru ten mixt confera fetei prospetime si netezime; ingredientele sale au proprietati regeneratoare si intineritoare. Emulsia are o nuanță ușor portocalie datorită uleiului de cătină pe care îl conține.

Faceți acasă cremă pentru ten gras:

Ulei vegetal de papaya - 10%.
Ulei vegetal de Buriti - 1%.
Ceară emulsionantă nr. 3 - 5%.
Hidrolat de hamamelis - 79,3%.
Aromă naturală de ananas - 2%.
Active Bacti-Pur - 2%.
conservant Cosgard - 0,6%.
Soda cenușă - 0,1%.

Utilizați produsul preparat zilnic pe pielea curățată. În loc de aromă de ananas, puteți folosi orice altă aromă doriți. Soda este prezentă în rețetă pentru a regla pH-ul cremei.

Crema pentru piele uscata:

Unt de shea - 5%.
Ulei vegetal de migdale dulci - 20%.
Macerat de vanilie - 32%.
Emulgator Protecție măsline - 9%.
Alcool cetilic - 4%.
Apă distilată - 29,4%.
conservant Cosgard - 0,6%.

Acest produs vă va proteja perfect fața de efectele negative ale mediului în timpul sezonului de iarnă. Păstrați crema într-un loc întunecat și răcoros, astfel încât termenul de valabilitate să depășească o lună.

Fă-ți propria cremă pentru acnee:

Hidrolat de cimbru - 15%.
Apă distilată - 58,48%.
Ulei de jojoba - 10%.
Emulgator Olivem 1000 - 6%.
Gel de aloe vera - 6%.
Pudră de afine - 2%.
Ulei esențial de lămâie - 0,9%.
Ulei esențial de Manuka - 0,6%.
Ulei esențial de rozmarin - 0,3%.
conservant Cosgard - 0,6%.

Fiecare ingredient are un efect benefic asupra stării pielii și participă la lupta împotriva unei probleme a pielii atât de comune precum acneea. Crema trebuie aplicată pe față și pe gât noaptea.

Reteta pentru crema rozacee:

Ulei de calophyllum - 8%.
Ulei de șofrănel - 10%.
Ceara emulsionanta nr. 2 - 7%.
Apă distilată - 68,8%.
Extract de struguri roșii - 5%.
Ulei esențial de nemurită italiană - 0,4%.
Vitamina E - 0,2%.
conservant Cosgard - 0,6%.

Această cremă ajută în lupta nu numai împotriva venelor de păianjen, ci și împotriva acneei. Pentru a elimina rozaceea, urmați, de asemenea, o alimentație adecvată și luați Ascorutin.

Tutoriale video despre fabricarea cremei.

Emulsie ușoară și blândă potrivită pentru orice tip de piele. Uniformizează tenul, oferă pielii o strălucire naturală și elimină petele mici de vârstă și inegalitățile. De asemenea, tonifiază pielea, o hidratează și o hrănește.

Dacă nu ați fost niciodată interesat de lucrarea manuală, vă recomandăm să vă ocupați de acest hobby astăzi, deoarece nu este doar incitant, ci și benefic pentru sănătatea și frumusețea dumneavoastră. Puteți face cunoștință cu rețeta pentru o emulsie de întinerire și o puteți pregăti cu propriile mâini acasă.

Pentru a prepara o emulsie de albire avem nevoie de următoarele ingrediente:

Faza grasa

Faza apoasa

Neroli hidrolat - 45 gr.
D-pantenol - 1 gr.
Guma guar cationică - 0,1 g.

Faza activă

Ulei esențial de lămâie - 3 picături.
Acid lactic 80% - 2 picături.
Ulei esențial din frunze de pătrunjel - 4 picături.
Extract CO2 subcritic de lemn dulce - 1 gr.

Metoda de preparare a emulsiei de albire

Pentru a pregăti, avem nevoie de un recipient curat pentru amestecarea tuturor ingredientelor, precum și de un cântar de bucătărie pentru a putea fi măsurate cu precizie.

Faza grasa

Sa incepem prepararea emulsiei cu faza grasa. Pentru a face acest lucru, măsurați în recipient Ceară de albine- 0,5 grame și emulgator Sorbitan Monostearat (SPAN - 60) - 1,8 grame. Pune recipientul cu ingredientele adăugate într-o baie de apă până se topește complet. Odată ce ceara și emulgatorul s-au topit, puteți începe să adăugați următoarele componente.

Fără a scoate recipientul din baia de apă, adăugați unt de mango - 5 grame.

Faza apoasa

Pentru a pregăti corect faza apoasă, primul pas este dizolvarea gumei de guar cationice - 0,1 grame în D-pantenol - 1 gram.

De îndată ce guma s-a dizolvat în D-pantenol, adăugați hidrolat de Neroli - 45 de grame. Recipientul cu faza apoasă, precum și faza grasă, este trimis la o baie de apă și încălzit la 75°C.

Cele două faze ale noastre s-au încălzit la temperatura dorită și acum putem începe să le amestecăm. Pentru a amesteca ambele faze, turnați ușor faza apoasă în faza grasă. După aceasta, întregul amestec rezultat trebuie amestecat bine cu un mixer.

Faza activă

În primul rând, adăugați ulei esențial de lămâie - 3 picături și ulei esențial de frunze de pătrunjel - 4 picături în recipientul cu amestecul nostru pregătit.

Componenta finală va fi extractul CO2 subcritic de lemn dulce - 1 gram.

Am terminat de adăugat toate ingredientele și serul nostru este aproape gata. Tot ce rămâne este să-l amestecați bine și să-l transferați într-un recipient cosmetic convenabil pentru utilizare. Utilizați serul înainte de culcare.

Mereu a ta,

Victoria Prutkovskikh.

Bună prieteni!

Odată cu începerea sezonului de încălzire, am simțit o lipsă de umiditate în aer!

Pielea, înflorită și veselă vara, a început să semnaleze: mă usc, fă ceva!

Bateriile ardeau și nu am avut de ales decât să fac „ceva” :)

Am decis să fiu din nou atent la emulsii inverse (), pentru că... sunt perfecte pentru sezonul rece (pe care il avem acum). Emulsiile inverse au capacitatea de a reface rapid zonele deshidratate ale pielii, nu sunt spălate cu apă, oferă o protecție mai bună și creează o peliculă barieră care împiedică evaporarea umidității din straturile profunde ale pielii (promovând o mai bună hidratare). Astfel de emulsii sunt absorbite treptat, prin urmare (cum am decis pentru mine) sunt mai potrivite pentru cremele de noapte.Cu toate acestea, pot fi folosite și ca creme de zi, creme de machiaj, creme protectoare pe vreme rece (de exemplu, pentru copii în timp ce se joacă în aerul proaspăt înghețat sau schiează).

Cu toate acestea, pe lângă calitățile pozitive, emulsiile inverse au și dezavantaje:

sunt recomandate pentru pielea uscată până la normală (deoarece pielea grasă poate înfunda porii)
emulsiile inverse pot fi mai lipicioase și grase (în funcție de emulgator), răspândite mai rău pe piele (unele trebuie să fie unse, nu tuturor le place senzația asta, deși datorită proprietăților sunt gata să suport astfel de gunoi :)

Depinde de tine să decizi dacă să faci sau nu o astfel de emulsie și dacă toate componentele sunt potrivite pentru tine, dar mi-a plăcut efectul: mi-am făcut eu (și mama mea) primul lot de cremă reparatoare de noapte încă din septembrie, iar acum voi face un nou lot. Până acum aceasta este o rețetă încercată și testată pentru tine :)

Pentru a face o emulsie inversă, avem nevoie de răbdare (nu este tocmai un proces pe bază de clor, dar necesită ceva muncă:) și un emulgator special care formează emulsii inverse.

Pentru mine este Neocare.

Avantajul Neocare (pe lângă toate proprietățile sale excelente de a crea emulsii netede și plăcute la atingere) este consistența sa lichidă.

Ceea ce înseamnă că nu trebuie să încălziți ingredientele și să faceți crema folosind metoda rece.

Obisnuiam:

%	Faza grasa	G
8,4%	ulei de migdale dulci	10,60
4,6%	macadamia	5,85
0,9%	calendula	1,20
0,9%	chimen negru	1,08
2,1%	ulei de primula	2,66
3,2%	ulei de babassu	4,00
5,4%	emulgator Neocare	6,87
0,8%	cetonă de zmeură	1,00
	Faza activă în apă
8,8%	gel de aloe vera	11,08
1,9%	atu salcie	2,35
0,8%	conservant fenoxetol	0,95
4,2%	glicerol	5,26
2,3%	d-pantenol	2,90
1,2%	sare	1,50
37,8%	hidrosol de trandafir	47,80
16,8%	hidrolat de neroli	21,22

Ce să fac?

Se amestecă toate componentele fazei grase!

Mai întâi uleiuri, apoi adăugați cetona de zmeură (este solubilă în grăsimi)

Adăugarea unui emulgator pentru emulsiile inverse Neocare

Se amestecă separat faza activă apoasă:

Hidrolați și gel de aloe vera, d-pantenol, glicerină

Dizolvați sarea obișnuită de masă în ele.

Trebuie spus că soluția de sare de masă din crema noastră nu numai că ajută la stabilizarea emulsiei (de aceea trebuie adăugată), dar favorizează și o mai bună pătrundere a substanțelor în straturile pielii.

Componenta activa a Willowherb, care are efect antiinflamator si cicatrizant ce previne aparitia cosurilor si punctelor negre, poate fi adaugata atat in faza apoasa cat si in crema finita. La fel și cu conservantul.

Și acum o scurtă clasă de master despre prepararea emulsiei inverse:

Adăugați faza de apă în faza de grăsime subțire, picătură cu picătură, în timp ce amestecați faza de grăsime pur și simplu cu o lingură sau un tel.

Maioneza este preparată în mod similar în gătit.

Apoi amestecam emulsia noastra timp de 2-3 minute la viteze mari cu un mixer sau blender (in timpul procesului a trebuit sa schimb recipientul :).

Procesul nu s-a încheiat încă! Abia a început!

Acum ar trebui să amestecați emulsia cu o lingură, un tel sau un mini mixer timp de 10-20 de minute.

Nu m-am încordat, am băut ceai, am vorbit cu soțul meu :)

Cu mâna liberă de fursecuri și ceai, m-am plimbat și am amestecat crema cu un mini mixer timp de 10-15 minute.

A devenit din ce în ce mai gros. Treptat, fazele de apă și ulei au încetat să se mai separe una de cealaltă, iar mini-mixerul a început să încetinească - gros!

Ura! De asta avem nevoie!

Pentru a fi sigur, l-am amestecat un minut cu un blender de imersie. Procedura poate fi inutilă, dar consistența m-a mulțumit :)))

După cum puteți vedea în fotografie, consistența este destul de lichidă, mai mult ca laptele condensat (???), dacă o astfel de comparație este potrivită.

Este exact ceea ce aveam nevoie. Dar, în general, puteți adăuga agenți de îngroșare (cum ar fi xantanul) sau reduceți faza uleioasă - acest lucru va face emulsia mai densă și mai groasă (da, acesta este paradoxul emulsiilor inverse: mai multă apă - mai groasă este emulsia! Mai multe uleiuri - mai subțire! emulsie!)

site-ul web în nici un fel fără permisiunea scrisă a proprietarului site-ului site-ul web este interzisă și atrage răspunderea conform legislației Federației Ruse privind protecția dreptului de autor.

Orice crema, balsam, masca, balsam consta din LICHIDE ȘI GRASIME. Principala diferență dintre aceste produse este proporția de grăsime și lichid. De exemplu pentru gătit măștile sau cremele necesită până la 30% grăsime și 70% apă. Conţinut grăsimea în unguente sau creme grase de iarnă ajunge la 70%. Pentru gatit balsam sau balsamîn funcție de tipul de păr luați de la 1 la 10% grăsime. Dar din moment ce grăsimea și lichidul nu se amestecă, avem nevoie EMULSIFICATOR. Una dintre cele mai importante componente ale cremei este ACTIVE- vitamine si alte suplimente utile care iti hranesc direct pielea si parul. Ei bine, ultima componentă, de asemenea, importantă sunt ULEIURI ESSENȚIALE, care nu numai că dau un miros plăcut, dar afectează activ pielea și părul.

Puteți citi mai multe despre fiecare bloc de componente în alte articole din această secțiune:
,
,
,
,
,

Ca lichide se folosesc sucurile, decocturile, hidrosolii sau apa distilată. Foarte important pentru emulsionare este calitatea fazei apoase, care ar trebui să fie apă distilată sau de băut răcoritoare, deoarece apa dură îngreunează emulsionarea și poate contribui la separarea componentelor după oprirea amestecării.

Ca grasime: uleiurile se folosesc in functie de efectul dorit, despre care puteti citi in articolul despre.

Emulgatorii sunt de două tipuri în funcție de conținutul de grăsime dorit al cremei

1) DIRECT (ulei în apă)- putin ulei si multa apa. Partea de apă ajunge la 80%. Aceasta crema, balsam, masca, balsam este usoara si se absoarbe bine fara a lasa un luciu uleios, insa emulgatorii directi pot atrage apa si pot duce in timp la deshidratarea pielii, asa ca este mai bine sa nu le folositi pentru tenul uscat, matur si subtire.

2)REVERSE (apa in ulei)- putina apa si mult ulei. Partea uleioasă a unei astfel de creme ajunge la 60-70% din volum. Emulgatorul invers protejează și hrănește pielea. Această cremă și mască sunt foarte grase și durează mult pentru a se absorbi. Emulgatorii în astfel de cazuri sunt ceara, lanolină (constă din grăsime îndepărtată din lâna de oaie în timpul spălării, carbonat de var și clorură de potasiu), lecitina (un ester de acid fosforic și alcooli, lecitina de soia este comună - un amestec de fosfolipide naturale și ulei de soia) .

Miros în cremă resturi din uleiuri si esteri. Mirosul de hidrosoli dispare sau rămâne o urmă subțire, subțire! Uleiul de susan miroase deosebit de puternic!

Cremă de față de casă

Pentru a PREPARA CREMA de care avem nevoie

1. Un recipient de sticlă pentru faza apoasă, dar nu este pentru păstrarea cremei finite și aici se va turna faza grasă

2. Recipient de sticlă pentru faza grasă (inclusiv uleiuri solide și lichide, se vor încălzi perfect împreună)

3. Recipient de sticlă pentru bunuri (pentru că plasticul nu este recomandat, în special pentru uleiurile esențiale)

4. Borcan pentru crema finita

5. Pupsik spray cu vodcă sau alcool (pentru dezinfectarea borcanelor și vaselor cu cremă, lingurilor care sunt implicate în proces)

7. Mixer sau furculiță mică pentru biciuire.

8. Faza grasa, faza apoasa, emulgatori, substante active, esteri.

9. Termometru de apă.

10. Cântare, seringă tăiată pentru măsurarea lichidului.

Puteți folosi unul dovedit sau, sau veniți cu o rețetă bazată pe sfaturile date în acest articol și informații despre proprietățile uleiurilor, activelor și altor ingrediente făcând clic pe linkurile de mai sus.

Ce sunt ZhF și VF

Faza grasa(f) - uleiuri de bază și de flori și, dacă sunt incluse în rețetă, vitamina E.

Faza apoasa(wf) - constă din apă sau hidrolat, sau decoct, substanțe active solubile în apă, cum ar fi alantoina.
De asemenea, puteți introduce în faza apoasă pentru a scădea nivelul pH-ului. acid malic(crește elasticitatea pielii), acid lactic, citric(stimulează producția de colagen), greutate totală până la 0,5%

Cum funcționează un emulgator?

Unele surse scriu că emulgatorul se dizolvă într-un mediu de dispersie (ce mai mult) și după dizolvarea completă și aducerea ambelor faze la aceeași temperatură, grăsimea este amestecată cu lichid, iar dacă se prepară o emulsie directă ulei în apă, atunci uleiul se toarnă treptat în apă cu un emulgator și invers, pentru a obține o emulsie apă-în-ulei, se introduce apă în ulei cu un emulgator. De fapt, unde să dizolve emulgatorul și ce să turnați în ceea ce nu contează cu adevărat, pentru că obţinerea unui amestec omogen ulei-în-apă sau apă-în-ulei depinde de echilibrul hidrofil-lipofil al emulgatorului.

Pentru a obține o emulsie directă (ulei în apă), aveți nevoie de un emulgator hidrofil (HLB de la 8 la 15) și de un emulgator invers - un emulgator lipofil (HLB de la 3 la 8). Iată un exemplu de formulă de emulgator: Formula are o „coadă” care poate fi hidrofobă sau hidrofilă. Dacă există mai multe cozi hidrofobe (ulei), cu atât capacitatea de a reține mai multă apă este mai mică și invers, dacă există mai multe cozi hidrofile (apă - OH), cu atât este mai mare șansa de a reține multă apă, acest lucru va duce la o emulsie ulei în apă.

Adică, atunci când alegeți un emulgator, trebuie să vă ghidați după proprietățile cremei dorite, conținutul de grăsime (apă în ulei sau ulei în apă) și proprietățile emulgatorului. În descrierea emulgatorului se precizează de obicei procentul de intrare și temperatura la care se dizolvă (de obicei 50-70 de grade) și pentru ce emulsii este destinat.

Ingrediente active în cremă

Substante active poate include elastina, substanțe active din plante (de exemplu, aloe vera, extract de meristem), extracte de flori și D-pantenol (un analog sintetic al vitaminei B5). Normalizează metabolismul pielii, regenerează celulele, pătrunzând în interiorul părului, învăluindu-l cu un pelicula elastica si conferind flexibilitate si elasticitate si stralucire parului), siliconi adăugat la smântâna aproape terminată după ce s-a răcit la temperatura mâinii. Același lucru este valabil și pentru uleiurile esențiale. Dacă activele sunt solubile în apă, trebuie să turnați o mică parte din VF, să dizolvați activele în el și să le adăugați la crema ușor răcită, apoi se vor amesteca bine cu crema.

Exemplu de calcul al fazelor apoase și grase.

Pe EXEMPLU DE CREMA ulei (30%)-în apă (70%) volum 50 ml.

Faza grasa (LF) = 50*70%=15 ml.
1. Selectați ulei și apă pentru emulgatorul pentru cremă.Procentul de aport de emulgator este de obicei scris pe ambalaj. Să luăm 3% de exemplu.
50*3%=1,5 ml.
2. Substanțele active (vitamine și alți aditivi), deși introduse la sfârșitul gătitului, aparțin fazei grase. Să presupunem că luăm 0,8 ml. active.
3. Uleiuri esențiale - luați 0,2 ml.
4. Deci, de la 15 ml. 15-2,5 = 12,5 ml rămas. - atâta uleiuri de bază o vom folosi pentru a face crema.

Faza apoasă (WF) =50*70%=35 ml.
1. Numărați agenții de gelifiere solubili în apă, agenți de îngroșare, dacă vor fi folosiți. Să luăm guar 1% - 50*1%=0,5 ml.
2. Partea rămasă este lichidă - 35-0,5 = 34,5 ml.

Dacă adăugăm conservanti, atunci trebuie luate în considerare și ele într-una din faze. Procentul de intrare și în ce fază să se dizolve este scris pe ambalaj. Vă recomandăm să folosiți conservanți natural:

Propolis - substanța uscată de propolis trebuie turnată cu o cantitate mică de ulei și încălzită la 60 de grade într-o baie de apă. După ce propolisul s-a dizolvat în ulei, îl puteți adăuga în cremă sau mască. Proporția de propolis din produsul finit nu trebuie să depășească 5%.
- extract de seminte de grepfrut - 0,1-1% din greutatea totala a cremei
- ceara de albine este atat conservant cat si emulgator, pana la 5% in crema
- malavit - 15 picaturi la 50 ml de crema
-extract de frunze de nuc.
Extractul de nucă poate fi un excelent conservant atât datorită proprietăților sale, cât și datorită faptului că compoziția conține și alcool, care este și conservant. Frunzele și cojile nucilor conțin juglonă, un antibiotic cu mare activitate bactericidă. Chiar și în cele mai mici concentrații, juglona suprimă activitatea vitală a bacteriilor, inclusiv a microorganismelor. Extractul se adaugă la cremele și loțiunile pentru pielea feței, șampoane și produse de îngrijire a părului, preparate pre și după bărbierit, precum și produse de bronzare.

Este necesar să se respecte cu strictețe raportul ingredientelor din rețetă și cantitatea de emulgator. Doar nu confunda gramele cu mililitrii, pentru că... densitatea substanțelor este diferită și 1 g. nu corespunde cu 1 ml.

Cum se face crema

Măsurați ingredientele Puteți utiliza o seringă medicală sau în doză de 1 ml - aceasta este o medie de 20 de picături. De asemenea, puteți folosi o lingură pentru a măsura:
1 lingura. - 20 ml
1 desert l. - 15 ml
1 lingura - 5 ml
1 cafea l. - 2,5 ml
1ml=20 picaturi, 1picatura=0,05ml.

Într-o lingură de măsurare de 5 ml (1 linguriță standard):
monostearat de gliceril (lingura plină) 2,9 g;
emulgator de grâu - 3,2 g;
emulgator Planta-M - 3,4 g
oxid de zinc -3 g.

Cea mai mică lingură (1/4 linguriță) din set conține:
Guar 0,7 g (obișnuit și cosmetic)
Chitosan 0,2 g
ADN marin 0,4 g
Mătase de ovăz 0,6 g
Vitamina C 0,7 g
Sorbat de potasiu (fără lamă) - 0,4 g
Acid salicilic 0,5 g
Toate lingurile fără tobogan!
Cofeină în 1,25 ml (cea mai mică lingură) - 0,9 g.
Alcool cetilic în 1,25 ml 0,7 g.
Stearat de zaharoză în 1,25 ml 0,9 g.
Acid stearic în 1,25 ml 0,6 g.
Dioxid de titan în 1,25 ml 0,4 g
Acid hialuronicîn 1,25 ml 0,3 g

Și în final, crearea cremei

1. Se încălzește faza grasă și faza apoasă într-o baie în recipiente separate.

2. Guar, xantan sau alți agenți de gelifiere sunt dizolvați în faza apoasă pentru a crea o emulsie asemănătoare gelului.

3. În faza grasă dizolvăm emulgatorul, în descrierea căruia se precizează de obicei procentul de intrare și temperatura la care se dizolvă (de obicei 50-70 de grade). Dacă emulgatorul este ceară, atunci este mai bine să-l topiți separat și apoi să-l turnați în ulei, deoarece se topește la temperaturi de peste 70 de grade, iar uleiurile la această temperatură își pot pierde proprietățile.

4. După ce emulgatorul s-a dizolvat complet și ambele faze au fost aduse la aceeași temperatură, amestecați grăsimea cu lichidul.

Când amestecați fazele, asigurați-vă că amestecați într-o direcție. Puteți amesteca cu o lingură sau un mixer, apoi crema se va găti mai repede.

5. Cand crema capata consistenta smantana se amesteca in continuare, se raceste crema punand-o intr-un recipient cu apa rece. Emulsia va deveni mai stabilă.

6. Când emulsia s-a răcit la 35-40 de grade, adăugați la ea substanțe active și eteri. Se amestecă din nou și se răcește.

7. Determinați cu benzi indicatoare (normalul este de aproximativ 4).

Dacă pH-ul este mai mare de 5, adăugați soluția picătură cu picătură acid citric, acid lactic sau suc de lamaie la nivelul de aciditate dorit.

Crema este gata! Păstrați la rece

Probleme care pot apărea:

1. La adăugarea de xantan, a apărut lipiciune. Acest lucru se întâmplă în caz de supradozaj cu xantan.
2. În caz de supradozaj, guar se poate transforma în bulgări.
3. Apa se desprinde dacă raportul apă-grăsime-emulgator nu a fost menținut, sau dacă crema a fost amestecată prost sau dacă crema a fost răcită brusc. Este mai bine să nu-l puneți imediat la frigider. Încercați să amestecați din nou, dacă nu vă ajută, revizuiți rețeta și faceți una nouă.
4. Crema iese exact ca spuma de ras... Aerisit, pufos, consistenta usoara cu bule... Cand bateti, capti mult aer. Încercați să coborâți mixerul mai adânc, astfel încât crema să se amestece mai adânc. Reduceți viteza și timpul de biciuire
5. Când topesc ZF împreună cu ceară de emulsie, mai întâi se topește, apoi se formează niște fulgi albi deasupra - și pur și simplu plutesc deasupra, nu există nicio modalitate de a scăpa de ei. - faza lichidă a fost adusă aproape la fierbere, trebuie să testați temperatura atingând încheietura mâinii cu o furculiță, cu care amestec fazele. Ar trebui să fie bine cald, dar nu până la punctul de a arde.
6. Crema a iesit in boabe, ca grisul - ceara nu a fost suficient de topita. Apa trebuie turnată în baie până la nivelul lichidelor din căni.

1. Nu este necesar să folosiți un mixer, puteți bate cu o furculiță mică pentru desert. Mai mult, cremele sunt complet diferite in functie de proportia de uleiuri lichide si solide si de emulgatorul folosit.

2. Când faci creme cu extracte roșii, culoarea cremei este cumva estompată și nu roz sau albă, dar când adaugi câteva picături de acid lactic, culoarea devine imediat atât de împrospătată, atât de vie și devine specifică – fie albă sau roz.

3. Acidul lactic, ca acid, este incompatibil cu xantanul și îi distruge structura, așa că este mai bine să nu folosiți această combinație.

4. Este mai bine să adăugați extracte de alcool la crema finită în timp ce adăugați toate activele, astfel încât crema să nu devină lichidă.
Varianta 1: adauga extractul in faza apoasa si apoi combina cu faza uleioasa = frisca lichida
Varianta 2: se face o crema din fazele de apa (doar hidrolat) si grasime, se bate, i.e. aduceți la grosimea și albul dorite, apoi adăugați extractul în crema deja rece, astfel încât crema să nu se lichefieze.

5. Pentru tenul gras și predispus la uleiuri, este mai bine să nu folosiți uleiuri solide în creme. Poti folosi doar unt de mango, si chiar si atunci doar putin in cremele de iarna. Semințele de struguri sunt poziționate pentru ten gras, ulei de alune. Deci, pentru ten gras - fără unturi; și în general faza uleioasă trebuie să fie mai mică; Este mai bine să adăugați guar/xanthan la faza apoasă; în MF, împreună cu emulgatori (pentru a reduce conținutul de grăsime), adăugați alcool cetilic la cremele de față și acid stearic la cremele de corp (brațe și picioare).

6. Unt de shea, daca lucrezi cu el la rece este si emulgator. Principiul este acesta: trebuie sa o macinati, fara incalzire, cu o spatula pana devine cremoasa, apoi sa o bateti cu telul. Trebuie să bateți mult timp, altfel crema se poate separa. Când textura este moale, adăugați uleiuri lichide și apă, și gel de aloe puțin pe rând. Bateți bine, adăugați vitamine și esteri. Dacă pielea este grasă, atunci adăugați amidon de porumb sau de orez (până la 5%).
Proporțiile ar trebui să fie așa
2 părți shea
1 parte ulei lichid
1 parte apa

7. Gelul de aloe este mai ușor și mai bine de făcut singur. Gelul de aloe real este foarte scump, dar De calitate inferioară complet și poate provoca o reacție alergică. Gelul de cea mai buna calitate este cu siguranta cel mai preparat, stii sigur ca este natural. Este foarte benefic pentru piele și este adesea folosit în rețete. Tăiem aloe ținut la frigider în bucăți, o trecem printr-o mașină de tocat carne, apoi printr-o sită. Ceea ce rămâne este suc pur. Pune la frigider pentru o zi. Apoi se strecoară din nou printr-o sită, se adaugă vodcă (25% din suc) și apoi eye guar până se îngroașă.

Cea mai simplă formulă de cremă:

(1/3 uleiuri + 2/3 apă) în volum total de 120 ml, 1 linguriță. ceară emulsionantă, 1/3 linguriță. xantan.
Rezultatul este o crema minunata cu o textura delicata si placuta, apropiata de cremele industriale. Crema este perfect absorbita si stabila.

Oricine, chiar și un specialist începător în prelucrarea metalelor, știe că atunci când se efectuează lucrări de strunjire pe o mașină, este necesar să se utilizeze fluide de tăiere (lichizi de răcire). Utilizarea unor astfel de fluide tehnice (compoziția lor poate varia) vă permite să rezolvați mai multe probleme importante simultan:

răcirea tăietorului, care se încălzește activ în timpul procesării (în consecință, prelungind durata de viață a acestuia);
îmbunătățirea finisajului suprafeței piesei de prelucrat;
creşterea productivităţii procesului de tăiere a metalelor.

Tipuri de lichid de răcire utilizat la strunjire

Toate tipurile de lichid de răcire utilizate pentru operațiunile de strunjire pe o mașină sunt împărțite în două mari categorii.

Lichid de răcire pe bază de apă
Lichid de răcire pe bază de ulei

Astfel de lichide elimină căldura din zona de prelucrare mult mai rău, dar asigură o lubrifiere excelentă a suprafețelor piesei de prelucrat și a sculei.

Printre cei mai obișnuiți agenți de răcire care sunt utilizați în prelucrarea metalelor pe strunguri se numără următorii.

O soluție de sodă tehnică (1,5%) în apă fiartă. Acest fluid este utilizat atunci când se execută strunjire brută pe un strung.
O soluție apoasă care conține 0,8% sodă și 0,25% nitrit de sodiu, care crește proprietățile anticorozive ale lichidului de răcire. De asemenea, este folosit pentru strunjirea brută pe o mașină.
O soluție formată din apă fiartă și fosfat trisodic (1,5%), aproape identică ca efect de răcire cu lichidele care conțin sodă.
O soluție apoasă care conține fosfat trisodic (0,8%) și nitrit de sodiu (0,25%). Are proprietăți anticorozive îmbunătățite și este, de asemenea, utilizat atunci când se execută strunjire brută pe strung.
O soluție pe bază de apă fiartă care conține săpun special de potasiu (0,5–1%), sodă sau fosfat trisodic (0,5–0,75%), nitrit de sodiu (0,25%).

O soluție pe bază de apă care conține 4% săpun de potasiu și 1,5% sodă. Lichidanții de răcire care conțin săpun sunt utilizați atunci când se efectuează degroșare și strunjire pe strung. Dacă este necesar, săpunul de potasiu poate fi înlocuit cu orice alt săpun care nu conține compuși de clorură.
O soluție pe bază de apă, la care se adaugă emulsol E-2 (2–3%) și sodă tehnică (1,5%). Acest tip de lichid de răcire este utilizat în aplicații în care nu se impun cerințe mari cu privire la curățenia suprafeței prelucrate. Folosind o astfel de emulsie, piesele de prelucrat pot fi prelucrate pe o mașină la viteze mari.
O soluție apoasă care conține 5–8% emulsol E-2 (B) și 0,2% sodă sau fosfat trisodic. Folosind un astfel de lichid de răcire, strunjirea de finisare este efectuată pe un strung.
O soluție apoasă care conține emulsol pe bază de vaselină oxidată (5%), sodă (0,3%) și nitrit de sodiu (0,2%). Această emulsie poate fi utilizată atunci când se efectuează strunjirea brută și de finisare pe o mașină; vă permite să obțineți suprafețe de puritate mai mare.
Un lichid pe bază de ulei care conține 70% ulei industrial 20, 15% ulei de in de calitatea a II-a, 15% kerosen. Lichidul de răcire din această compoziție este utilizat în cazurile în care firele de înaltă precizie sunt tăiate și piesele de prelucrat sunt prelucrate cu tăietoare de formă scumpe.

Sulfofresolul este un fluid de tăiere uleios activat de sulf. Acest tip de fluid de tăiere este utilizat atunci când se rotește cu o secțiune mică de tăiere. Atunci când se efectuează lucrări brute, caracterizate prin încălzirea activă și semnificativă a sculei și a piesei de prelucrat, utilizarea unui astfel de lichid de răcire poate fi dăunătoare pentru operatorul mașinii, deoarece emite compuși volatili de sulf.
O soluție formată din 90% sulforesol și 10% kerosen. Acest lichid este utilizat pentru tăierea filetului, precum și pentru găurirea adâncă și finisarea pieselor de prelucrat.
Kerosenul pur este utilizat atunci când este necesară prelucrarea pieselor din aluminiu și aliajele acestuia pe strung, precum și la finisarea cu bare abrazive oscilante.

Caracteristici ale utilizării fluidelor de tăiere

Pentru ca utilizarea lichidului de răcire să fie eficientă, trebuie luate în considerare câteva reguli simple. Debitul unui astfel de lichid (indiferent dacă este o emulsie sau o soluție apoasă) ar trebui să fie de cel puțin 10-15 l/min.

Este foarte important să direcționați fluxul de lichid de răcire către locul în care se generează cantitatea maximă de căldură. La întoarcere, un astfel de loc este zona în care așchiile sunt separate de piesa de prelucrat.

Din primul moment de pornire a mașinii, unealta de tăiere începe să se încălzească activ, așa că lichidul de răcire ar trebui furnizat imediat și nu după ceva timp. În caz contrar, atunci când ceva foarte fierbinte este răcit brusc, se pot forma crăpături în el.

Mai recent, a fost folosită o metodă avansată de răcire care implică aplicarea unui flux subțire de lichid de răcire de pe suprafața din spate a frezei. Această metodă de răcire este deosebit de eficientă atunci când un strung necesită o unealtă din aliaje de mare viteză pentru a prelucra o piesă de prelucrat din materiale greu de tăiat.

Trebuie avut în vedere faptul că lichidul de răcire nu este utilizat la strunjirea materialelor foarte fragile (fontă, bronz etc.), în timpul cărora se formează așchii mici. Astfel de așchii, atunci când sunt amestecate cu fluidul de tăiere, pot înfunda elementele etrierului, cărucioarele și ghidajele cadrului, ceea ce duce nu numai la uzura prematură a acestora, ci și la defecțiune.