Rețete simple pentru ziua de naștere a 10 ani. Diferite categorii de preparate pentru ziua de naștere a unui copil (cu exemple de rețete). Frigarui de pui la cuptor pe frigarui

A începe

Gândindu-vă la meniul pentru masa copiilor, trebuie să înțelegeți că mâncarea pentru copii ar trebui să fie diferită de ceea ce este pregătit de obicei pentru o vacanță pentru adulți. În primul rând, mâncarea trebuie să fie plăcută ochiului și să fie utilă.

  • nu folosiți produse exotice.
  • preparatele nu trebuie să fie condimentate, grase, prea sărate sau dulci, afumate.
  • ingredientele ar trebui să fie familiare copiilor de această vârstă.
  • evita alimentele considerate a fi alergene. Sau aflați în avans de la toți părinții dacă copiii invitați au alergii la vreun produs.
  • nu servi mancare cu oase sau piele groasa pentru copii vârstă mai tânără(struguri, pește, fructe de pădure etc.)
  • Evitați băuturile carbogazoase sau colorante nesănătoase.
  • abandona complet sosurile dăunătoare (ketchup, maioneză, muștar etc.)

Decor

Aspectul mesei festive este la fel de important ca și restul decorului spațiului. Adevărat, nu este necesar să încercați să întruchipezați idei complexe, este suficient să folosiți culori strălucitoare.

Deci, pentru o sărbătoare pentru copii, este posibil să aveți nevoie de:

  • față de masă
  • servetele
  • tubuli (pot fi decorati cu beteala etc.)
  • ochelari de plastic
  • tacâmuri
  • farfurii (de preferinta cele din hartie)
  • bastoane de tartine
  • vase pentru aşezarea vaselor pe masă
  • fondue
  • șorțuri

Gustare ușoară

Bufet pentru petrecerea copiilor va fi opțiune bună mai ales pentru prima jumătate a evenimentului. Totul depinde dacă intenționați să serviți preparate calde sau doar aperitive și desert. În ceea ce privește gustările, acestea ar trebui să fie sub formă de porții mici care să fie ușor de luat și de mâncat între meciuri. De exemplu:

Sandvișuri. Chiar și cele mai obișnuite sandvișuri pot fi servite în forma lor originală. Pentru a face acest lucru, este suficient să tăiați figurile din toate ingredientele sale constitutive folosind forme de prăjituri. Și apoi trebuie doar să îndoiți și să străpungeți cu un bețișor de tartine sau cu frigarui de lemn. Produse ce pot fi folosite: paine (se poate usca putin in avans, dar sa nu aiba crusta foarte tare), castraveti, carne fiarta, branza, rosii, salata verde, ou, ardei dulce, branza de vaci cu ierburi, cartofi , morcovi, sfeclă.

Fructe. Ele, ca și sandvișurile, pot fi servite pe bețișoare de tartine. Există două opțiuni: fie să plantați bucăți de fructe, fie figuri pre-tăiate din ele. Fructele pe bețișoare pot fi pur și simplu așezate pe o farfurie, formând un cerc sau lipindu-le într-o bucată de pepene verde, pepene galben, pere etc. Deci, puteți face un arici cu fructe dintr-o bază în formă de pară. Este suficient doar să decojești „botul” (unde este capătul ascuțit) de pe piele, să introduci o garoafe în loc de un ochi și struguri negri în loc de nas. Acolo unde coaja nu este curățată, lipiți o tartă de fructe (acestea vor fi ace). De asemenea, le puteți aranja în diferite culori. pahare de plastic(sau hârtie).

O opțiune mai complexă este o figurină de fructe desenată pe o farfurie. Va fi ușor să faci un fluture frumos, de exemplu. Adevărat, în acest caz, copiilor le va fi mai greu să-l mănânce.

Salată. Pentru comoditate, este mai bine să aranjați salate în coșuri comestibile, pe care le puteți face singur din aluat sau le puteți cumpăra de la orice supermarket.

Puteți folosi și castraveți în loc de tartele. Trebuie să luați un castravete mare, să-l tăiați pe lungime în două părți și apoi să curățați pulpa. Pune salata in ea. Și de sus, pentru a transforma toate acestea într-o navă, trebuie să lipiți un băț pe care, ca o pânză, să fie plantat același castravete. Pentru a face acest lucru, tăiați castravetele în felii lungi și subțiri și puneți-l pe o frigărui din două margini. Ca și fructele, salata poate fi servită în pahare transparente, așezându-le în straturi, astfel încât va fi mai eficientă. Ingrediente care pot fi folosite: castraveți, smântână, carne, cartofi, salată verde, verdeață, ouă, roșii, porumb, mazăre verde, fasole, orez, ardei dulci, sfeclă, morcovi, brânză, creveți.

Mese calde

Daca totusi te hotarasti sa-i hranesti pe micii oaspeti cu mancare calda, atunci poate fi servit si, ca si gustari, fara tacamuri.

Plăcinte. Toți copiii adora plăcintele, în special foietajele. Sunt destul de ușor de preparat și, în plus, sunt și satisfăcătoare. Ele pot fi turnate în figurine sau animale folosind forme speciale pentru prăjituri. Doar pentru copii trebuie să faceți plăcinte mai mici decât pentru adulți. Ce se poate pune în ele: brânză, carne, cartofi, ouă, ceapă, brânză de vaci sărată cu ierburi, varză.

Coșuri. Tartele cu aluat sunt ideale pentru servirea aperitivelor reci, cat si a celor calde. Mâncărurile calde sunt cel mai bine gătite în același timp împreună într-un coș. Pentru a face acest lucru, este mai bine să luați forme pentru cupcake, să întindeți un cerc de aluat rulat în el și să puneți acolo produsele preferate. Ingrediente care pot fi puse: cartofi, rosii, carne, creveti, dovlecei, porumb, fasole, branza, ceapa, ardei dulci, oua.

Pizza. Un fel de mâncare bun pentru o petrecere pentru copii ar fi o mini-pizza, pe care copiii o pot găti și ei înșiși, ca parte a vacanței și a competiției. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să faceți singur aluatul, puteți cumpăra gata făcute și puteți tăia cercuri din el folosind orice ceașcă. De asemenea, fețele amuzante pot fi așezate din produse și coapte pe fiecare dintre ele. Ingrediente care pot fi puse pe pizza: carne, rosii, ciuperci, carne, branza, ardei dulci, fasole, porumb, mazare verde.

Shashlik. Aceasta este denumirea convențională pentru bucățile de carne care, după gătire (aburite, coapte, prăjite), trebuie să fie plantate pe o mică frigărui de lemn. Le puteți face și cu legume. Ingrediente: carne, rosii, castraveti, dovlecel, dovlecel.

Paste „Pizza”. Daca iti doresti ceva original, atunci iti propunem sa faci pizza din paste, sub forma de “cuiburi”. Mai întâi trebuie să le fierbi ușor, astfel încât să își păstreze forma. Apoi trebuie să le puneți pe o tavă de copt, să puneți deasupra ingredientele (legume, carne etc.) și să presărați brânză rasă deasupra. De asemenea, îl puteți umple cu un ou, atunci un astfel de „cuib” își va păstra mai bine forma.

Clatite. Un preparat rusesc care poate fi servit nu numai cu smântână, dulceață sau miere, ci și cu umplutură. Pentru copii, este mai bine să le serviți sub formă de pungi în care puteți pune carne, legume, brânză de vaci etc.

Figurine. Din orez sau hrișcă, puteți face figurine amuzante de animale. Carnea (chiftele mici) și legumele pot participa și ele la aceasta. Deci, puteți sculpta figuri de animale sau puteți reprezenta întreaga imagine. Cu toate acestea, în acest caz, va trebui să așezați o imagine comestibilă pe fiecare farfurie, pentru fiecare copil separat.

Ce zici de compot?

Nicio petrecere nu este completă fără băuturi. Singura întrebare este ce ar fi atât de interesant și util de adus la masă.

Pentru copiii mai mici, este mai bine să se aprovizioneze cu sucuri mici ambalate. Pentru copiii mai mari, puteți face un amestec de suc proaspăt stors. Și, de asemenea, faceți limonadă sau compot de casă, servindu-le într-un decantor sau pahare frumoase. Dacă vă faceți griji că copiii ar putea vărsa băutura, atunci cumpărați pahare speciale din plastic, transparente, cu capac rotunjit, unde este introdus un pai. Puteți să le pictați sau să lipiți autocolante pe ele.

Milkshake-urile cu fructe sunt la fel de populare la petrecerile de naștere ale copiilor ca și sucurile. Dar s-ar putea ca jeleul să fi demodat, dar va fi și potrivit, deși s-ar putea să nu placă tuturor. Desertul este cel mai bine servit cu ceai cald, mai degrabă decât cu băuturi reci. Mulți vor prefera și cacao caldă cu lapte.

moment dulce

Acolo unde sunt copii, există întotdeauna o mare de dulciuri. Acest lucru este valabil mai ales pentru sărbătorile copiilor. Pe lângă tortul de ziua de naștere, la astfel de evenimente există întotdeauna și alte bunătăți. Deoarece dulciurile cumpărate din magazin nu sunt diferite proprietăți utile Vă invităm să le gătiți singur. Principalul lucru este că sunt gustoase și frumoase.

Bomboane de casă. Este necesar să se înmoaie un baton de ciocolată neagră într-o baie de apă și apoi să se amestece cu nuci, fructe uscate și 1/3 cutie de lapte condensat, mai trebuie să adăugați o bucată mică de unt. Apoi turnați masa rezultată într-o formă mică și puneți la frigider timp de 10 minute, apoi la congelator timp de o oră. După aceea, trebuie doar să tăiați bucăți și să puteți servi.

Înghețată. Acest desert va fi apreciat de toți copiii. Cu toate acestea, nu puteți lua înghețata în sine, ci luați iaurt înghețat. Va fi mult mai util, iar gustul nu este deosebit de diferit. Pentru ca fiecare oaspete să își poată face singur propria versiune de desert, trebuie să cumpărați conuri de vafe și cești sau doar creme. Și, de asemenea, întindeți „umpluturi” în diferite căni sau borcane decorative, pe care toată lumea le va adăuga apoi la ceașca de înghețată. Poate fi: fursecuri, ciocolată, nucă de cocos, bucăți de fructe, marmeladă, nuci, fructe de pădure. Alternativ, puteți pur și simplu să stratificați fiecare ceașcă cu iaurt, fructe, ficat, cereale, marmeladă și ciocolată.

Mousse cu jeleu. Acest desert va mulțumi cu siguranță copiii. Este destul de ușor și util. Se poate face cu diferite straturi. De exemplu: Se fierb 200 ml de lapte, se toarnă într-o cană adâncă, se adaugă 1 lingură. zahăr pudră și 2 linguri. gelatina instant. Apoi trebuie să bateți totul până când se formează spumă. Luați o banană și dați-o pe răzătoare. Turnați laptele în 2 căni. Adăugați o banană la unul dintre ele și bateți. În al doilea, puneți căpșunile și bateți. Luați 2 boluri și umpleți mijlocul masei de banane și căpșuni în boluri diferite. Pune la frigider 30 de minute pentru a se fixa jeleul. Scoateți bolurile din frigider și completați cu jumătatea rămasă. Numai de sus este necesar să umpleți straturi cu un gust și o culoare diferită. Și pune-l înapoi la frigider. Cand jeleul se intareste, il poti decora cu fructe de padure, frisca etc.

Cookie. Toți copiii iubesc prăjiturile, iar a le face este o plăcere. Este suficient să faceți aluatul, să îl întindeți, să tăiați figuri din el și să coaceți. Și apoi topește ciocolata într-o baie de apă și înmoaie prăjiturile acolo. Cu ajutorul adulților, copiii își vor putea face singuri desertul în timpul vacanței. Pentru a face fursecuri veți avea nevoie de: 250 g făină, 100 g zahăr și unt, 10 g praf de copt pentru aluat, 3-4 linguri. apă caldă, un praf de sare. Pune untul inmuiat si zaharul intr-un bol, adauga apa calduta (3-4 linguri pentru framantarea aluatului moale). Apoi amestecați totul și lăsați timp de 10 minute, acoperind-o cu un prosop. Formați o clătită plată din aluat și decupați figurile din ea folosind forme de prăjitură. Se aseaza pe o tava de copt acoperita cu pergament (se poate unge putin cu ulei de floarea soarelui), se lasa 10-15 minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pana se rumenesc.

„Sărbătoarea de ciocolată” Mulți copii iubesc ciocolata. Prin urmare, dacă nimeni din părinți nu este împotrivă, puteți face o vacanță de ciocolată. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o fântână de ciocolată. Dar dacă bugetul tău nu include astfel de cheltuieli, atunci doar pune fondue pe masă. Datorită acestei invenții a omenirii, ciocolata poate fi păstrată lichidă și caldă pe tot parcursul sărbătorii. În plus, vă sfătuim să aranjați și stropii, pe care copiii le pot stropi pe desertul lor de ciocolată. Ce poate fi înmuiat în ciocolată: kiwi, banane, mere, pere, ananas, bezele, prăjituri etc. Ce poate servi drept stropi: fulgi de aer, fursecuri zdrobite, stropi de patiserie.

Napolitane. Dacă ai acasă un fier de călcat de vafe, atunci nu poți să-ți faci creierul cu un desert pentru ziua de naștere a copiilor. vafe producția casnicăÎntotdeauna au un gust mai bun decât cele cumpărate din magazin. Trebuie doar să pregătiți aluatul și să aranjați boluri cu iaurt, ciocolată, lapte condensat, brânză dulce de vaci sau gem pentru a le întinde pe vafe. Aluat de vafe: Luați 5 ouă, 1 cană de zahăr, 200 g unt și 1 cană făină. Bateți ouăle cu zahăr. Topiți untul, apoi amestecați-l cu amestecul de ouă și făină, amestecați. Ai aluatul pentru a face vafe într-un fier de vafe.

Video: Meniu pentru copii. Masa festiva pentru ziua de nastere

Toți copiii așteaptă cu nerăbdare vacanta importantaîn anul nașterii. În această zi minunată, li se oferă multe cadouri, vin oaspeți și prieteni. Toată lumea este fericită și mănâncă o prăjitură delicioasă. Cu toate acestea, pentru mame, această sărbătoare devine adesea o sursă de neliniște și necaz. Ei se întreabă ce este atât de delicios să gătești masa copiilor . Nu toate alimentele pot fi consumate de copiii mici.

Reguli pentru alegerea preparatelor

Dacă aveți de gând să cumpărați produse pentru masa festivă pentru copii, luați în considerare cu atenție întregul meniu. Asigurați-vă că acordați atenție prezenței reacțiilor alergice la copil sau intoleranței la anumite produse. Dacă invitați alți copii în vizită, ar trebui să verificați cu mamele ce alimente nu ar trebui să mănânce copiii lor. Acest lucru vă va permite să planificați meniul în avans și să nu intrați în mizerie cu mâncărurile gătite.

Nu includeți în meniu mâncăruri prea picante, calde, afumate sau murate. Chiar și atunci când mâncarea este proaspătă, bebelușii pot avea dureri de burtă sau scaune deranjate.

Alegeți fructe fără sâmburi.În timpul vacanței copiilor, copiii sunt adesea grăbiți sau aleargă. În timpul jocului, ei pot apuca fructele și se pot sufoca cu osul. Clătiți bine toate fructele, este mai bine să îndepărtați coaja.

Alege preparate neutre, fără ingrediente din belșug. Fructele și brânza cu conținut scăzut de grăsimi merg bine împreună. Poate fi un aperitiv grozav și un început bun pentru o petrecere pentru copii. Nu trebuie să pregătiți salate cu multe produse incluse în ele. Este mai bine să alegeți feluri de mâncare care nu includ mai mult de 2-3 ingrediente. Aceasta este, de exemplu, salata de varză cu porumb dulce și morcovi.

Alimentarea cu combustibil ar trebui să fie, de asemenea, cât mai neutră posibil. Încercați să gătiți mai multe feluri de mâncare cu sosuri diferite. Poate că unii bebeluși care au fost invitați în vacanță nu ar trebui să aibă produse lactate. În acest caz, puteți găti o salată, dar în două versiuni. O realimentare ulei vegetal iar celălalt cu smântână.

Pentru adolescenți, puteți îmbrăca salata cu maioneză, amestecată în proporții egale cu smântână sau iaurt neacid.

Nu gătiți mâncărurile obișnuite pe care le mâncați în fiecare zi. Supe pentru o vacanță pentru copii - nu cea mai buna alegere. Este mai bine să gătiți un preparat fierbinte delicios, alegând produsul principal în funcție de vârstă. Puiul este cea mai bună alegere. De obicei, tuturor copiilor le place carnea de pui. După un an, copiii pot găti o varietate de chiftele, kebab, caserole folosind pui. O alternativă bună ar fi curcanul.

Alege pește pentru copii masa festiva tot nu ar trebui. Fiecare pește are oase mici. Când curățați și măcelăriți peștele, puteți lăsa câteva oase neobservate cu care bebelușii se pot sufoca. De asemenea, merită remarcat faptul că nu toți copiii iubesc peștele. Este mai bine să-l amânați pentru zile obișnuite, excluzându-l din meniul festiv.

Alegerea deserturilor ar trebui, de asemenea, luată cu mare atenție. Astăzi, în magazine puteți găsi cele mai multe diferite variante prajituri si produse de patiserie. Cu toate acestea, este mai bine să cumpărați produse finite pentru copii de la 5 ani. Pentru copiii mai mici, este mai bine să coaceți tortul acasă. Astfel vei ști exact ce produse au fost folosite.

Dacă micuțul tău este intolerant la ouă sau lactate, poți să le înlocuiești sau să alegi o altă rețetă de prăjitură. Când gătești acasă, poți alege pentru decor toate fructele sau produsele de cofetărie preferate ale copilului tău. De asemenea, puteți comanda o prăjitură de la patiserie.. În acest caz, asigurați-vă că verificați recenziile vizitatorilor și nu mai alegeți numai opțiuni de încredere.

De obicei, petrecerile pentru copii sunt foarte zgomotoase. Copiii se distrează, se joacă, aleargă. Bineînțeles că vor să bea. Asigurați-vă că aveți suficiente băuturi pregătite înainte de vacanță.

Copiii mici sunt foarte pasionați de băuturile carbogazoase, dar aceasta nu este cea mai bună alegere. Astfel de băuturi răcoritoare pot deteriora mucoasa stomacului. Este mai bine să acordați preferință băuturilor de casă din fructe sau compotului. Puteți face băutură de fructe din fructe de pădure. Gândiți-vă cum să prezentați totul într-un mod original. Puteți dilua băutura de fructe cu apă minerală carbogazoasă și puteți decora cu un tub interesant cu o felie de portocală. Serviți-l ca pe un cocktail, iar bebelușul va fi foarte mulțumit.

Tipuri

Dacă decideți să organizați ziua de naștere a unui bebeluș acasă, decideți mai întâi ce format de eveniment veți alege. Există mai multe opțiuni pentru organizarea unei vacanțe pentru copii:

  • In apartament. Predecorează camera în care va avea loc sărbătoarea. Copiilor le plac petrecerile tematice. Dacă copilul tău iubește un anumit personaj de desene animate sau de film, poți decora masa și camera festivă cu personajele principale desenate. Cea mai simplă opțiune de design: postere pe pereți și perdele, căni tematice și șervețele pe masă. Copiii pot pregăti măști sau elemente tematice ale sărbătorii (de exemplu, să facă coroane sau diademe pentru fete și să aleagă pălării de pirat pentru băieți).
  • În aer liber.În acest caz, aveți grijă de toate lucruri necesare că va trebui să organizezi un picnic. Va dura mult fata de masa frumoasa, care este ușor de spălat și curățat de băuturile vărsate. Dacă plănuiți o excursie în camping, este mai bine să alegeți vesela de unică folosință. În supermarketuri găsești un număr mare diferite feluri veselă frumoasă de unică folosință cu imagini cu personaje de desene animate. Nu uitați să luați paie pentru băuturile și cocktail-urile copiilor. Asigurați-vă că luați multe șervețele de hârtie. Alege culori luminoase care vor decora și diversifica decorul mesei tale de sărbători.
  • Masa de tip bufet. Este o alegere excelentă pentru organizarea unei vacanțe pentru copii. De asemenea, vă puteți gândi la opțiuni interesante pentru a servi feluri de mâncare, inclusiv dulciuri. Pentru a decora o astfel de masă festivă, alegeți o varietate de opțiuni pentru gustări, tartine și sandvișuri. Copiii mici sunt foarte pasionați de gustări - mai ales în cazurile în care sunt decorate interesant. Alegeți opțiuni simple de servire, mai degrabă decât condimente picante, ceapă și usturoi. Pe masă, puneți toate gustările una de cealaltă, astfel încât copiii să nu rupă accidental vasele.

Vă oferim să urmăriți lansarea video a TOP 10, unde să marcați vacanta copiilor.

Luăm în calcul vârsta

Atunci când alcătuiți meniul, asigurați-vă că vă bazați pe vârsta copilului. Nu toate alimentele care sunt potrivite pentru adolescenți sunt potrivite pentru copiii de școală preșcolară și primară.

Pentru bebelusi cu varsta intre 1-2 ani

Includeți în meniu doar produse neutre, fără proprietăți alergene. Nu supraîncărcați masa cu o mulțime de salate sau gustări. Pentru copiii de această vârstă, sunt complet inutile. Pregătiți sandvișuri mici de biscuit cu pate de pui pentru aperitiv. Pentru fierbinte, puteți face chiftele de pui la cuptor cu piure de cartofi. Pentru desert, preferați jeleul de cremă sau sufleul. Tortul pentru copiii de această vârstă nu merită să fie ales. Este mai bine să acordați preferință unui desert ușor și sănătos, care nu va provoca disconfort copilului în timpul digestiei.

Pentru copii cu vârsta cuprinsă între 3-4 ani

La această vârstă, bebelușii se transformă într-un adevărat „negochuh”. Hrănirea unui copil devine extrem de dificilă. Ce putem spune despre meniul de sărbătoare atunci când vrei să-ți faci plăcere bebelușului iubit! Pentru a-l face pe bebeluș să se bucure de masă, gătește mai multe gustări deodată din produsele de bază pe care bebelușul tău le iubește.

O varietate de tartine preparate din fructe, brânză și carne slabă sunt perfecte. Toți copiii vor aprecia varietatea de sandvișuri mici cu legume și carne de pui. Puteți decora totul cu ouă fierte, puteți face o velă sau o barcă. Roșiile cherry vă vor ajuta să faceți un sandviș banal cu pate de ficat buburuză sau floare. Copiii vor aprecia cu siguranță varietatea de gustări.

Pentru cald, este mai bine să alegeți pui sau curcan. Acordați atenție servirii alimentelor. Frigaruile de curcan cu bucatele de ananas sau mar arata foarte original. Pregătiți sosul de smântână. Acesta va fi un fel de mâncare grozav pe care copiii îl vor adora.

Pentru decorarea unui tort, tema cu personajele tale preferate din desene animate sau basme este perfecta. Dacă comandați o prăjitură de mastic într-o patiserie, meșterii vor putea realiza orice figuri pe tort sau îl vor decora după dorință. Alegeți prăjiturile cu conținut scăzut de grăsimi cu cremă ușoară. Este mai bine să alegeți iaurt sau smântână. Fructele de pădure sau bananele sunt perfecte pentru decor.

7 fotografii

Pentru copii 5-7 ani

Copiii de această vârstă pot deja extinde semnificativ numărul de feluri de mâncare și ingrediente. Pentru masa festivă, puteți găti mai multe salate de legume cu pui sau curcan. Pentru gustări, tartinele cu legume, fructe, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și pește roșu sărat sunt perfecte.

9 fotografii

Pentru cald, puteți găti rulouri de vită la cuptor (umplute cu prune). Ca garnitură, piureul multicolor de cartofi este potrivit pentru rulouri. Pentru a face acest lucru, pregătiți-vă modul obișnuit. Împărțiți în 3 părți egale. Într-o parte, adăugați puțin suc din sfecla fiartă storsă. În al doilea, puteți adăuga suc stors din spanac sau pătrunjel. Lăsați treimea rămasă așa cum este. Se servesc rulourile cu piure colorat, se orneaza cu ierburi si jumatati de rosii cherry tocate. Copiii de această vârstă îl vor iubi pe acesta. varianta interesanta Fierbinte.

Pentru desert, puteți alege un tort cu orice elemente decorative. Dacă vrei să gătești ceva mai dietetic, pentru a nu supraîncărca stomacul copilului cu alimente grele, da preferință jeleului sau budincilor multicolore. Le puteți face acasă folosind gelatină sau le puteți comanda de la o patiserie.

Pentru copii 8-10 ani

La această vârstă, vacanța în sine va fi interesantă pentru copil. Discutați cu copilul dumneavoastră ce complot pentru evenimentul preferă. Poate că băieții vor alege o temă de pirat sau o aventură intergalactică. Fetele vor adora castelele magice sau temele de păpuși.

Pentru meniul festiv, o varietate de salate de legume și gustări sunt perfecte. Ca fel de mâncare fierbinte, puteți servi medalioane de vițel la cuptor cu o garnitură de legume. Se fierbe separat orezul vrac sau pastele colorate. În plus, pregătiți sos de roșii de casă.

7 fotografii

Copiii de această vârstă sunt foarte pasionați de pizza sau de o varietate de nuggets. Puteți pregăti cu ușurință aceste feluri de mâncare acasă. Pizza poate fi făcută cu diferite toppinguri. Se prepară rapid și cu siguranță copiilor le va plăcea. Dacă doriți să surprindeți și să încântați și mai mult copiii, pregătiți mici mini-pizze cu diferite toppinguri. Ornează pizza cu măsline felii originale și roșii cherry. Copiilor le va plăcea cu siguranță acest fel de mâncare.

Luam in calcul bugetul

Atunci când alcătuiește un meniu pentru o vacanță pentru copii, orice mamă se confruntă cu întrebarea cât de mult va fi aceasta pentru bugetul familiei. Costurile pot varia. Poți economisi bani când sărbătorești acasă. Pentru a face acest lucru, includeți în meniu mai multe salate din produse simple și accesibile, fără delicatese și ingrediente scumpe.

Bebelușii au nevoie de o atmosferă de vacanță mai mult decât de o salată în farfurie. Își vor aminti cum a fost organizată seara, cum a fost decorată camera, ce jocuri au jucat. Foarte des, copiii își amintesc un tort sau un desert. Încercați să acordați mai multă atenție acestui lucru.

Organizarea vacanței poate fi diferită și depinde de grosimea portofelului. Pentru copiii sub 3 ani, organizarea sărbătorii ar trebui să includă mai multe elemente decorative, mai degrabă decât accente pe vase. Chiar și un fel de mâncare simplu, viu și frumos decorat, va provoca o adevărată încântare bebelușului și va fi foarte apetisant pentru el.

Dacă nu doriți să gătiți acasă și să petreceți timp decorand un apartament pentru o petrecere pentru copii, puteți comanda o masă festivă într-o cafenea sau restaurant. Costul în astfel de cazuri variază foarte mult. De obicei, fără a plăti pentru serviciile animatorilor - aproximativ 2000 de ruble per oaspete. De asemenea, puteți discuta toate detaliile și despre meniul de vacanță cu managerul cafenelei. În aproape toate cafenelele pentru copii, poți aduce cu tine un tort. Acest lucru este foarte convenabil dacă aveți încredere într-o anumită patiserie sau maestru.

Decorarea vaselor

Un design interesant de feluri de mâncare pentru masa de sărbători pentru copii este extrem de important. Dacă copilul tău este fascinat de vreun personaj de desene animate sau de film, poți alege designul tematic al felurilor de mâncare. Dacă copilului tău îi place Spider-Man, poți aranja aperitive sau salate cu fâșii lungi și subțiri de brânză care imită rețeaua. Sandvișurile vor arăta bine cu măsline care simbolizează păianjeni.

Pentru fete, sunt perfecte diverse decorațiuni de feluri de mâncare sub formă de animale. Puteți face o salată sub formă de bot de tigru sau de leu. O opțiune excelentă ar fi o salată „Turtle”. Arată apetisant pe masă, provocând încântare copiilor.

Pentru orice masa de copii sunt perfecte tot felul de tartine din diverse fructe si legume. Luați frigarui pentru decor. Culori diferite si aranjeaza tartinele pe o farfurie colorata. Cu cât combinați mai multe culori atunci când decorați o masă de sărbători pentru copii, cu atât toate preparatele vor arăta mai apetisante.

Puteți decora mâncăruri fierbinți cu diverse figuri sculptate din legume. Acestea pot fi figuri de iepuri de câmp, pisoi sau câini, sculptate din castraveți sau morcovi fierți. Alegeți legume mai dense pentru realizarea figurinelor, astfel încât să puteți obține o formă clară.

Puteți decora mâncăruri dulci cu fructe și fructe de pădure, frișcă, dulceață sau chiar smântână simplă. Puteți folosi ciocolată sau sirop de caramel. Cel mai simplu (dar nu mai puțin spectaculos) decor pentru preparatele dulci va fi zahărul pudră de-a lungul marginii farfurii. Umeziți marginea vasului cu apă și stropiți cu zahăr pudră, excesul poate fi îndepărtat ușor. Asezati o bucata de tort sau desert in centrul farfurii.

Atunci când compilați un meniu pentru o vacanță pentru copii, ar trebui să utilizați câteva sfaturi:

  • Planificați-vă meniul cu atenție în avans. Este mai bine să începeți să vă pregătiți pentru vacanță cu o lună înainte de eveniment. Deci poți compune meniu bun, selectați și cumpărați-le pe toate produse necesare pentru masa de sarbatori. În acest timp, poți decide fără grabă unde vei comanda un tort de ziua de naștere.
  • Includeți în meniu mâncăruri care nu conțin multe ingrediente, alegeți combinații nu foarte complexe de produse. Baza de bază a preparatelor ar trebui să fie produsele zilnice, dar cu un mod diferit de a găti. Acestea sunt, de exemplu, rulouri de pui cu umplutură de legume sau orez pentru preparate calde.
  • Asigurați-vă că acordați o atenție deosebită designului vaselor. Decorează-le, punând accent pe tema aleasă pentru vacanță. Alegeți legume și fructe de diferite culori pentru decor. Acest lucru va face masa mai colorată și mai strălucitoare pentru copii.

Aici vine ziua de naștere a copilului. Se umfla baloane colorate, se pregatesc cadouri, divertisment compilat cu grijă datorită numeroaselor site-uri tematice de pe Internet. Rămâne doar să ne gândim la meniul pentru masa festivă, iar aceasta, după cum știți, este o chestiune foarte responsabilă, deoarece felurile de mâncare ar trebui să mulțumească toți micii oaspeți.

Organizarea unei vacanțe pentru copii

Unii părinți neglijenți preferă să cumpere băuturi carbogazoase, cârnați pentru copii, prăjituri cu frișcă. Această opțiune nu este pentru tine? Și corect! Deci tu părinte grijuliuși arată preocuparea pentru alimentația sănătoasă a copiilor.

Nu uita ce este pe masă nu ar trebui să existe alimente care să conțină multe suplimente nutritive, precum și alimente care conțin alergeni care pot provoca indigestie și tulburări de imunitate.

1 Bufet este cel mai potrivit pentru copiii mici (4-6 ani). Dacă decideți să organizați un festin a la bufet, puteți aduna mai multe mese obișnuite pentru copii, acoperindu-le cu o față de masă festivă comună. Puteți folosi și o masă de călcat. Nu uitați că înălțimea blatului sau a plăcii trebuie să corespundă înălțimii oaspeților.

2 Bufetul are un număr mare de avantaje diferite. Cel mai important avantaj este că nu trebuie să vă încurcați de unde să obțineți mobilierul pentru copii. Deoarece nu fiecare familie va avea cu siguranță o duzină de scaune și mese pentru copii.

3 Avantajul este că nimeni nu obligă copiii să mănânce, iar acest lucru îi va încânta fără îndoială. Și un alt avantaj este că puțini dintre copii știu să manevreze tacâmurile, în cazul nostru evităm această problemă.

4 Și, în sfârșit, niciunul dintre cei prezenți nu vă va întrerupe cu exclamații de „Mi-e sete!”.

Este de dorit ca programul dumneavoastră să conțină concursuri amuzante și diverse surprize. Nu uitați să avertizați din timp părinții că ziua de naștere va fi sărbătorită și cu un tort pentru adulți.

Amintiți-vă că un copil vesel și vesel este o opțiune potrivită pentru orice mamă. Cel mai bine ar fi să așezați masa cu veselă frumoasă de unică folosință, care va înfățișa personajele preferate de desene animate ale copiilor. De regulă, toată lumea percepe acest lucru fără îndoială.

Acordați o mare atenție designului mâncărurilor festive. Chiar și cele mai simple feluri de mâncare, cum ar fi piureul de cartofi, îi vor încânta pe copii atunci când sunt împodobiți într-un mod festiv.

Aflați de la mame dacă copiii lor au reacții alergice la anumite fructe exotice sau la cacao.

Precautia este ca o inarmare. Astfel vei putea evita diverse situatii jenante. De asemenea, nu ar fi rău dacă ați include meniu de sarbatori fructe uscate, deoarece sunt depozite de vitamine și fier.

Este indicat să pregătiți hoteluri pentru copii cu câteva zile înainte de vacanță.În acest scop, poți vizita magazine de suveniruri unde vei găsi produsele de care ai nevoie. Pentru a comanda cadouri în vrac, contactați furnizorul. Dacă aveți nevoie de un număr mic de cadouri, atunci va fi mai ușor și mai rapid să le cumpărați de pe piață. O altă metodă populară de a cumpăra cadouri este cumpărăturile online.

Ce să gătești pentru cei mici?

budinci. retete de gatit

Cei mai mici copii pot face budincă. Există multe moduri de a pregăti acest fel de mâncare simplu. Pentru ziua de naștere a unui bebeluș, acest fel de mâncare este destul de potrivit. Acest fel de mâncare se prepară rapid și are proprietăți aromatice excelente. De asemenea, este accesibil oricui.

Budincă de orez

Noi vom avea nevoie: 350 ml lapte, o treime dintr-un pachet de unt, 3 ouă de pui, un pahar de zahăr, 250 de grame de orez, o jumătate de pachet de zahăr vanilat, coajă de portocală, caise uscate.

În primul rând, clătiți bine orezul, apoi fierbeți-l la foc mic timp de cincisprezece minute, puneți-l într-o strecurătoare, adăugați lapte și fierbeți-l din nou timp de cincisprezece minute. Pune galbenusurile batute cu zahar si vanilie in prealabil in orezul rece. Adăugați acolo coaja de portocală, nuci zdrobite, caise uscate, precum și unt și proteine ​​bătute.

budincă de gris

Ingrediente: 150 g gris, 250 g zahar, coaja de lamaie, un sfert de pachet de unt, 700 ml lapte integral.

În laptele cald, adăugați toate ingredientele cu excepția grisului. Apoi se toarnă încet grisul și, amestecând, se fierbe timp de un sfert de oră. Puteți adăuga migdale sau nuci tăiate, dacă doriți. Apoi, masa rezultată este plasată într-o formă pregătită și trimisă la cuptor pentru un sfert de oră.

budincă de fulgi de ovăz

Trebuie să luați: 500 ml lapte integral, 200 g orice fulgi de ovăz, câteva ouă, 300 g zahăr, 40 g unt proaspăt.

Gatiti terci cu zahar granulat si vanilie. Apoi se bat galbenusurile cu zaharul si untul, apoi se adauga totul in terci. Adăugați acolo și proteine ​​pre-bătute. După ce a făcut toate acestea, puneți masa rezultată într-o matriță, acoperind anterior fundul cu pesmet. Apoi trimitem totul într-un cuptor preîncălzit și coacem la temperatură medie. Pentru ca budinca să pară mai prezentabilă, o puteți decora cu fructe de pădure sau gem.

Budinca de vermicelli

Ingrediente: 600 ml lapte integral, 150 g zahar, 200 g vermicelli dur, un sfert de pachet de unt, trei oua, 100 g nuci, coaja de citrice.

In laptele adus la fiert se pune zaharul si coaja. După aceea, scufundăm în el un vermicelli bine spart. Vermicelli nu trebuie să gătească mai mult de 15 minute. În timpul gătirii, principalul lucru este să nu uitați să amestecați amestecul. După acest timp, amestecul se lasă să se răcească. Și adăugați gălbenușurile, nucile tocate în masa răcită și, de asemenea, nu uitați de unt.

După o amestecare completă, adăugați proteine. După aceea, amestecați amestecul la cuptor pentru o jumătate de oră, iar budinca este gata. Un mic sfat: budinca trebuie servita la masa cel putin dupa cateva ore, asta va face mai mult gustul umbra strălucitoare care poate fi completat cu fructe.

Meniu aniversar pentru copii pentru copii de la 3 la 5 ani

Piramida de clătite de la pisica Matroskin

Clătitele pentru acest fel de mâncare ar trebui să fie luxuriante.

Pune clătita în tigaie, stropește-o cu carne de pui tocată mărunt sau mărunțiș și șuncă, acoperim cu a doua clătită. Se presara deasupra branza tare rasa, se acopera cu o treime si se orneaza cu felii de rosii si ierburi. Coaceți în cuptorul încins timp de 6 - 7 minute sau 1 - 2 minute în cuptorul cu microunde.

Chiflă cu brânză și ciuperci

Umplutura picant a chiftelului cu o combinatie clasica de branza si ciuperci va lasa putini oameni indiferenti. Adăugarea diferitelor ingrediente care sunt la îndemână vă va permite să experimentați și să fantezi în timpul gătirii.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • Tocată de porc sau vițel - 500 gr.
  • Champignons - 200 gr.
  • Brânză tare - 150 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Rodie - 3 linguri. linguri boabe (pentru decor)
  • Usturoi - 2 catei
  • Condimente și condimente, cum ar fi ierburi de Provence - 0,5 linguriță
  • Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat
  • Un buchet mic de verdeață
  • Frunze de salata verde si rosii cherry pentru decor

Pregatirea mesei:

Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie încinsă până când culoare aurie. Ciupercile (pot fi congelate sau conservate) tăiate în bucăți mici și adăugate la ceapă și usturoi.

Imediat ce ciupercile se încălzesc, trebuie sărate, asezonate cu piper proaspăt măcinat și un amestec de ierburi de Provence. Prăjiți ciupercile până se rumenesc. Se toacă mărunt o grămadă de verdeață, se rade brânza tare pe răzătoarea grosieră. Se bate bine carnea tocată, se sare și se condimentează cu piper.

Adăugați ciupercile prăjite, ierburile jumătate tocate și brânza rasă la carnea tocată. Amestecați bine amestecul, și formați o minge cu mâinile ude. Puteți adăuga ciuperci întregi la minge și bucăți de mozzarella, morcovi și ardei gras tăiați cubulețe, măsline negre sau verzi fără sâmburi, fasole verde, mazăre sau porumb.

Se unge o tavă de copt cu ulei, se întinde cu grijă chiftea, se presară deasupra puțin ulei vegetal și coace timp de 40 de minute la temperatura de 180C., pana apare o crusta aurie. Pune chifteluța pe o farfurie cu frunze de salată, tăiată în 8 părți, aranjezi jumătăți de cireșe și semințe de rodie pe laterale.

Vasul este delicios atât cald cât și rece. Ca o cină de zi cu zi, poate fi completată cu o garnitură de cartofi sau orez și salată de legume.

reteta de ciocolata de casa

În zilele noastre, copiii mănâncă, există ciocolată din belșug și de aceea nu îi vei surprinde cu ciocolată. Cu excepția ciocolatei de casă.

Pentru a face ciocolată de casă veți avea nevoie de:

  • pahar de zahăr
  • Jumatate de pahar de lapte
  • Un praf de vanilină
  • O treime dintr-un pachet de unt
  • Jumătate de pahar de lapte uscat
  • Un sfert de cană de cacao

Deci să trecem direct la prepararea ciocolatei de casă. Adăugați treptat vanilină, zahăr granulat și unt în laptele care fierbe. Asteptam pana s-a topit untul, dupa care adaugam pudra pentru bebelusi si pudra de cacao. Și nu uitați să amestecați.

Când observați că densitatea amestecului a crescut, transferați-l pe o farfurie umezită în prealabil cu apă rece. Cand faci ciocolata, pentru a imbunatati gustul, poti adauga diverse ingrediente precum: stafide, nuca de cocos, nuci, migdale. După răcire, tăiați țigla în bucăți porționate.

ouă cu jeleu de fructe

Felul de mâncare este capabil să surprindă pe toți micii oaspeți. Există o nuanță importantă în prepararea sa, veți avea nevoie de o coajă de ou întreagă cu o gaură mică. Cu ajutorul unui obiect ascuțit, facem o mică gaură de la capătul tocit al oului.

Să începem să facem jeleu, care va servi drept umplutură pentru cojile noastre.

Ingrediente:

  • Ambalare cu gelatină pudră
  • 250 de grame de zahăr granulat
  • Platou de fructe

Umpleți cu jeleu fierbinte coaja de ou, se răcește la temperatura camerei, apoi se trimite la frigider peste noapte. Curățați cu grijă ouăle - preparatul festiv este gata!

Salată „basm regal”

Pentru copiii mai mari (de la zece ani) puteți găti tot felul de salate de carne, și le aranjați pe farfurii mici porționate.

Pentru o porție:

  • 100 g carne de pui
  • 100 g șuncă
  • 80 g champignon fierte sau murate
  • 100 de grame de ananas conservat
  • 60 g castraveți murați
  • sos de smantana

Carne de pui, sunca, ananas si castraveti taiati cubulete mici. Ciupercile tăiate pe lungime. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos de smântână. Se decorează cu felii de ananas.

Meniu de ziua băiatului

Salata pentru adulti

Pentru o porție:

  • 60 g ceapă
  • 100 g file de pui fiert
  • 60 de grame de prune uscate
  • un ou fiert
  • 100 g branza tare
  • sos de smantana

Tăiați și marinați ceapa. Tăiați mărunt fileul de pui și prunele uscate. Rade oul.

Așezați salata în straturi pe un platou. Acoperiți fiecare strat cu sos de smântână.

Stratul de jos este o ceapă. Apoi file de pui, prune uscate, ou și brânză tare. Se ornează cu semințe de rodie.

Deserturi cu fructe de padure si fructe

Daca vrei ca vacanta sa fie o reusita, rasfata-ti micii gurmanzi cu deserturi din fructe, gustari si bauturi inainte de inceperea programului competitiei.

Deserturile din fructe și fructe de pădure fac parte integrantă din sărbătorile distractive pentru copii.

Pentru a pregăti deserturi delicioase și frumoase cu fructe și fructe de pădure, luați:

  • 5 gălbenușuri
  • 400 g smantana 20%
  • coaja de portocala
  • Boabele de cireșe, confiate - jumătate de kilogram
  • putina vanilie

Etape de gătit: Se macină gălbenușurile cu zahăr, se adaugă coaja și smântâna, precum și cireșele confiate, după ce le-ai îndepărtat sâmburele, se toarnă puțină vanilină.

Frecați bine masa, amestecați și bateți într-un blender, puneți în forme frumoase, puneți la congelator timp de șase ore. Înainte de a servi această frumusețe copiilor, decorează deserturile cu fructe de pădure sau felii de fructe.

Meniu pentru copii cu varsta intre 5 - 10 ani

Ingrediente:

  • făină premium - 750 de grame
  • apă - 350 ml
  • drojdie de brutărie - o linguriță
  • Sarat la gust

Pentru a pregăti umplutura avem nevoie de:

  • 300 de grame de cârnați de porc slab fiert sau salam
  • doua cepe taiate in jumatati de rondele, sotate
  • brânză tare, rasă pe răzătoarea grosieră 150g
  • roșii cherry, tăiate în inele - 6 bucăți
  • busuioc proaspăt și pătrunjel în frunze
  • sos de smântână - 100 ml

Etape de gătit:

Facem aluat de drojdie și îl lăsăm să se potrivească. După ce aluatul a crescut, frământați și rulați într-o prăjitură rotundă, a cărei grosime a stratului nu trebuie să depășească jumătate de centimetru. Așezați cu grijă viitoarea formă de pizza pe o tavă sau o foaie de copt, întindeți umplutura pe aluat, ridicați marginile aluatului astfel încât umplutura să nu ajungă în tavă, turnați brânză rasă deasupra, coaceți pizza într-un cuptor bine incalzit.

Tăiați pizza finită în porții, stropiți-le cu ierburi.

Ciuperci delicioase din aluat (bicuri)

Produse pentru gatit:

  • un pachet de unt
  • pahar de zahăr granulat
  • un pahar de smântână
  • trei gălbenușuri de ou
  • sare - 0,5 lingurițe
  • sifon stins cu otet - o lingurita
  • făină premium - 800 de grame

Etape de gătit:

În primul rând, trebuie să faceți capace de ciuperci. Pentru a face acest lucru, rulăm aluatul sub formă de cârnați, îl tăiem în bucăți de diferite dimensiuni, luăm aceste bucăți în mâini și sculptăm capace de ciuperci din ele, ca din plastilină.

În timp ce ciupercile se coace, pregătiți siropul de zahăr lipiți componentele împreună. Pentru preparare, luați un pahar de zahăr granulat, turnați în el 25 ml de apă și gătiți siropul de zahăr la foc mic, amestecând continuu.

Cu un cuțit ascuțit făcând găuri în capace, introduceți picioarele acolo, lipiți-le cu sirop de zahăr. Așezați ciupercile pe o tavă de copt.

Pentru a picta pălării pregătiți amestecul de cacao. Se iau 3 linguri de pudră de cacao, 2 linguri de apă, două linguri de zahăr granulat, se amestecă și se fierbe acest amestec la foc mic, amestecând continuu, timp de 3 minute. În acest fondant maro, scufundăm pălăriile ciupercilor noastre improvizate. Pălăriile vor deveni foarte frumoase culoarea maro. Ungeți pulpele de ciuperci cu sirop de zahăr, apoi stropiți deasupra cu semințe de mac ras.

Astfel de ciuperci vor servi ca un adevărat decor al mesei festive, vor atrage cu siguranță atenția copiilor și îi vor încânta cu gustul lor excelent și aspectul original.

Marshmallow cu propriile mâini

Noi vom avea nevoie:

  • 1 pachet de gelatină pudră
  • 1 pahar de apă
  • 650 g zahăr granulat
  • lingurita de acid citric
  • 1,5 lingurite de bicarbonat de sodiu
  • 100 g zahar pudra

Etape de gătit:

gelatină pudră și apă amesteca(până când particulele de gelatină sunt complet dizolvate), pus deoparte timp de o jumătate de oră pentru procesul de umflare. După care a se încălzi la foc mic până la fierbere, cu amestecare constantă, se toarnă zahărul (650 g), se toarnă 200 ml apă și a fierbe acest amestec timp de 10 minute, dupa care combinam cu amestecul de gelatina umflat. Bici toată această masă cu un mixer, pune bicarbonat de sodiu, continuați biciuirea.

Cinci minute mai tarziu biciuirea activă dozăm acid citric, bate din nou la cea mai mare viteza. Este necesară masa luxuriantă rezultată locîntr-o seringă alimentară și stoarce trandafiri frumoși pe hârtie de pergament, a pune rece timp de 60 de minute. După ce marshmallow se întărește, rostogolire pune-l în zahăr pudră, pune-l pe o tavă frumoasă, decora crenguțe de mentă și fructe de pădure și se servesc oaspeților.

inghetata de casa

Ingrediente:

  • lapte integral de vacă - 600 ml
  • 100 g zahăr
  • o lingură și jumătate de amidon de porumb
  • 2 galbenusuri de ou

Procesul de gatire:

Gălbenușurile cu grijă pisa cu zahar se toarna laptele. Fierbeți acest amestec la foc mic, amestecând constant, până se îngroașă. introduce amidon de porumb, continua să fiarbă. Nu uita tot timpul se amestecă deoarece amestecul tinde să se ardă.

Toarna in o lingurita de cacao pudra, migdale tocate, zahar vanilat, răcire amestecul rezultat la 20 de grade, trimiteți la frigider timp de cinci ore. După ce amestecul s-a răcit, acesta va deveni gros, bici cu un blender, puneți-l în vaze frumoase și trimiteți-l la congelator îngheţa

  • 2 căni de zahăr

    • Pentru a prepara o cremă delicată, luați:

    • un pachet de unt
    • un borcan cu lapte condensat
    • jumătate de baton de ciocolată neagră

    Acest tort va fi decorul mesei festive. Se compune din trei prăjituri de diferite diametre: 25, 21 și 15 cm.Aluatul pentru cea mai mare prăjitură se face astfel:

    Bici ouă cu telul până când apare o spumă luxuriantă și stabilă cu zahăr și vanilie (se toarnă o lingură de apă clocotită). Într-un recipient separat bici albusurile, si zaharul trebuie adaugate la ele foarte incet, in portii mici.

    Mai departe gătit un amestec de amidon de porumb și făină. Cernerea făină direct în masa de ouă pregătită, adăugați o lingură de bicarbonat de sodiu, acid acetic stins, amesteca toate ingredientele, puneți aluatul în forma pregătită, alinia dați la cuptorul preîncălzit pentru 40 de minute coacem la o temperatură de 180-190 de grade).

    Obținem tortul gata copt, răcire. Acum suntem angajați în două prăjituri cu un diametru mai mic. Se coace 30, respectiv 35 de minute.

    Fiecare dintre prăjituri a tăia o remiză pentru trei straturi, derulăm straturile cu cremă. Pentru prepararea cremei topi un pachet de unt, adăugați în unt gălbenușurile de ou și zahăr pudră, adăuga un borcan de lapte condensat, precum si chipsuri de ciocolata sau chipsuri, totul deasupra se toarnă glazura si decoreaza cu cirese acoperite cu zahar.

    Inel de ou fiert și o bucată de brânză, ciupit marginile, dau forma unui cotlet, planificați în pesmet, prăji in ulei clocotit intr-o tigaie.

    Gătit chiflele de hamburger în sine.

    Ingrediente pentru prepararea chiflelor:

    • 550 ml lapte degresat
    • 3 linguri gris
    • 2 linguri drojdie uscată de brutărie
    • două linguri de zahăr granulat
    • Sarat la gust
    • 700 g făină albă premium
    • seminte de susan - 2 lingurite

    Pași pentru a face o chiflă de hamburger:

    Din lapte și gris gătim terci obișnuit de gris, răcire.

    în amestecul răcit. toarna in drojdie, zahăr, sare și făină. Framantăm un aluat destul de strâns, îl lăsăm câteva ore pentru a crește, formă chifle și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35 de minute.

    După ce chiflele s-au răcit, a tăia le și stropiți cu semințe de susan. Interior unsoare chifla cu unt si punem o chifla surpriza, rosiile tocate, o felie de branza si cateva frunze de salata verde.

    Hamburger si cartofi prajiti

    Masa festiva pentru copii



    Poziția și locul de muncă: educator, MDOU grădiniţă tip combinat nr. 193, Yaroslavl
    Descrierea și scopul materialului: Toată lumea înțelege că copiii nu pot și nu trebuie să mănânce mese pentru adulți. Au o dietă specială. Copiilor nu le este permisă maioneză (dacă vrei neapărat, poți face de casă), sosuri iute, iar combinația de produse din care gătim uneori este inacceptabilă pentru ei. Acest material este prezentat pentru a ajuta părinții, bunicii. Rețetele preparatelor propuse sunt ușor de preparat, estetice și gustoase. Cel mai important, sunt concepute special pentru copii.


    Dacă se apropie ziua de naștere a unui copil sau doar adunările pentru copii, sarbatori de revelion, este timpul să-i surprinzi pe micii oaspeți cu preparate colorate delicioase. Principalul lucru în organizarea unei mese de vacanță pentru copii este să o faceți gustoasă, sănătoasă, originală și de dorit și să nu luați mult timp și efort. Vă ofer câteva sfaturi și rețete care vă vor ajuta la rezolvarea acestei probleme.




    Kebab de fructe
    Tăiați fructele în felii (mere, pere, jumătăți de prune - oricare) sau fructe de pădure întregi, puneți pe același baston și fie scufundați în ciocolată topită și lăsați-l să se întărească, fie înmuiați în aluat, ca pentru clătite, și prăjiți într-o tigaie și presara zahar peste pudra.
    A doua opțiune este mai satisfăcătoare, dar puțin mai complicată.

    sandvișuri închise
    Pentru 4 sandvișuri: 8 felii de pâine albă pătrată, 50 de grame de unt, 8 felii de brânză Cheddar (după dimensiunea pâinii) (se poate înlocui cu altă brânză, chiar să ia brânză), 4 felii pătrate de șuncă.
    Aplicați unt pe fiecare bucată de pâine. Pune un pătrat de brânză și o bucată de șuncă pe 4 felii de pâine. Sezon. Pune o altă bucată de brânză deasupra. Acoperiți cu o altă bucată de pâine. Încinge uleiul într-o tigaie, prăjește sandvișurile până devin aurii și crocante. Tăiați diferite forme din sandvișuri cu un tăietor de prăjituri. Decorați cu legume deasupra.

    Coșuri cu salată
    2 cani de faina fara blat, 200 de grame de unt, 2 oua, 2 linguri de smantana, sare dupa gust.
    Se toaca faina cu unt, se adauga ouale si smantana, se framanta aluatul si se da la frigider pentru 10 minute. Ungeți formele cu ulei. Întindeți aluatul într-un strat de 1/2 cm grosime, rulați-l pe un sucitor și apoi întindeți-l peste formele așezate una lângă alta în rânduri, apăsând cu sucitorul astfel încât să fie câte un cerc de aluat pe fiecare. Matrite. Apăsați aluatul cu degetele în formă, astfel încât partea interioară a acestuia să fie acoperită complet cu un strat uniform de aluat. Pune formele pe o tavă de copt la cuptor, coace și răcește.
    Umpleți coșurile cu oricare dintre salate.
    De exemplu,

    Salata "Delicioasa"
    400 de grame de mere, 300 de grame de morcovi, 150 de grame de nuci, smântână.
    Curățați merele, tăiați-le în fâșii subțiri.
    Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se adaugă nuca tocată, se condimentează cu smântână.

    Salată „Nave”
    Această salată este foarte frumoasă pe masă și seamănă cu bărci.
    Trebuie să luați 5 ouă fierte și să le tăiați pe lungime în 2 părți. Eliberați albusurile de gălbenușuri. Puneți gălbenușurile într-o farfurie adâncă, adăugați 0,5 cutii din orice conserve de pește în ulei și ceapa tocată mărunt.
    Se framanta bine totul cu o furculita pana se omogenizeaza. Puteti sare si piper dupa gust. Așezați jumătățile de proteine ​​pe o farfurie plată și puneți cu grijă carnea tocată pregătită în scobituri cu o lingură. Acoperiți cu smântână sau maioneză de casă (puteți folosi iaurt). Din brânză tare, tăiați triunghiuri sub formă de paradă, lipiți-le în mijlocul ouălor.

    mini bezele
    Pentru 12 bezele ai nevoie de: 4 albusuri, 250 de grame de zahar, 2 linguri de faina, 1/2 linguri de esenta de vanilie, colorant alimentar rosu, 1 lingura de otet de vin, 375 de grame de frisca, zmeura, afine si capsuni pt. decor, pudră de zahăr.
    Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Bate albusurile spuma pana se denseaza. Adăugați zahăr, câte o lingură, amestecând constant până când tot zahărul dispare. Se amestecă cu o lingură mare cu făină, vanilie, câteva picături de colorant alimentar și oțet. Puneți pergamentul pe o foaie de copt, atașați o formă de inimă sau un pahar pe hârtie și înconjurați conturul de șase ori. Ar trebui să obțineți șase inimi sau cercuri desenate. Turnați amestecul în formele pe care le-ați desenat. Folosește o lingură pentru a face o fântână în centrul fiecărei bezele. Se pune in centrul cuptorului si se coace la 150 de grade timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor după o jumătate de oră și lăsați să se răcească. Cand bezeaua s-a racit mai batem putin smantana. Pe fiecare bezea se pune cate o lingura de smantana si se orneaza cu fructe deasupra. Deasupra presara zahar pudra.

    "Căpșune"
    2 pachete de vafe, 2 linguri de smantana, suc de cirese.
    Treceți 2 pachete de orice napolitane prin carne, adăugați 2 linguri de smântână, rulați în bile, modelați căpșuni. Înmuiați fiecare bucată în suc de cireșe sau sfeclă roșie, rulați în zahăr și puneți la frigider.

    portocale umplute
    4 portocale mari, 200 de grame de inghetata, 2 linguri de nuci tocate.
    Tăiați portocalele în cruce în 2 părți. Scoateți pulpa, curățați-o de boabe și pelicule, amestecați cu înghețată și nuci. Umpleți masa de portocale, puneți la frigider.

    farfurie cu inghetata
    Întindeți aluatul de foietaj finit într-un strat dreptunghiular, tăiat romburi, ungeți cu grijă suprafața cu gălbenuș, fără a atinge marginile laterale (altfel nu se vor ridica). Acestea vor fi bărci.
    Tăiați cu grijă „barca” finită în jumătate pe lungime, puneți bile de înghețată înăuntru: stropiți cu nuci, turnați peste glazură sau siropuri de fructe de pădure, acoperiți cu jumătatea de sus și puneți pe masă.

    Cocktail cu banane
    500 de grame de lapte fiert la rece, 500 de grame de banane proaspete, 200 de grame de sirop de zahăr, 10 ouă (gheață la cerere).
    Se toaca marunt bananele si se pun in pahare. Se amestecă laptele, siropul, ouăle într-un mixer timp de 1-2 minute și se toarnă peste banane cu acest amestec.

    Chefir de fructe de pădure
    1 cană de chefir, o mână de fructe de pădure (congelate), 3 lingurițe de zahăr, 1-2 lingurițe de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
    Zdrobiți fructele de pădure cu o furculiță. Adăugați zahăr și smântână. Se amestecă totul bine, se toarnă amestecul în chefir și se bate cu un mixer timp de aproximativ un minut. Puteți decora cu o umbrelă.

    Rulouri de dovlecel
    1 dovlecel, 0,5 căni de orez, 1 ardei gras, morcov (asezonați cu piper), mărar (câțiva crenguțe), sare, sos de soia pentru servire.
    Fierbeți orezul până se înmoaie în apă cu sare. Se adauga verdeata tocata marunt. Tăiați mărunt dovleceii și prăjiți până se rumenesc într-o tigaie. Tăiați ardeiul gras în felii subțiri, procedați la fel cu morcovii (și stropiți cu piper negru dacă folosiți morcovi coreeni nepreparați).
    Întindeți orezul într-un strat uniform peste dovlecel, lăsând puțin spațiu la bază.
    Ardeii și morcovii se pun într-un loc gol la bază.
    Înfășuram dovlecelul într-un rulou. Tăiați în cruce în bucăți de 2 cm grosime.

    Briose cu mere
    90 de grame de margarină, 100 de grame de făină, 70-80 de grame de zahăr, 2 ouă, un praf de sare, 1,5 lingurițe de praf de copt, 1 măr mare pentru umplutură + 1 pentru decor, jumătate de plic de vanilie, scorțișoară după gust , zahăr pudră.
    Pasează zahărul, margarina și gălbenușurile cu o furculiță. Adaugati faina, vanilia, scortisoara si praful de copt. Se amestecă până se omogenizează. Curățați mărul de coajă și tăiați-l în cuburi. Bate albusurile spuma cu un praf de sare, adauga la volum. Se toarnă în forme pentru brioșe, umplând 2/3. Folosind o mașină de feliere (sau tocător), tăiați merele în jumătate de inele. Decorăm brioșele cu felii de mere, arcuindu-le în semicerc, ca petalele de trandafir. O trimitem la cuptor pentru 20 de minute la 180 C. Imediat presaram briosele finite cu pudra.

    Ciocolată fierbinte
    200 de mililitri de smântână (10%), 50 de grame de ciocolată neagră, 50 de grame de ciocolată cu lapte (se poate lua doar neagră), vanilie sau scorțișoară după gust
    Se incinge smantana, se adauga ciocolata tocata marunt. Amestecați constant până când ciocolata se topește complet. De îndată ce fierbe, lăsați-o să „pufească” literalmente 1 minut. Turnăm în căni.

    tort de cartofi
    1 kg de prăjituri scurte, 1,5 căni de lapte, 50 de grame de unt, nuci după gust, 2 linguri de cacao pudră, pesmet de nucă de cocos (pentru rulare)
    Rupeți fursecurile și treceți printr-o mașină de tocat carne cu nuci. O parte din prăjitură (literal 2 linguri pot fi lăsate dacă doriți să rulați cartofii în ea). Adăugați cacao și unt topit la fursecuri. Se adauga laptele si se amesteca pana se obtine o masa omogena asemanatoare unei paste.
    Să facem bile. Rulați în voie - într-o masă de biscuiți-nuci sau nucă de cocos, sau nu puteți rula deloc.

    Jeleu tricolor
    3 pungi de jeleu gata preparat de diferite culori, apa clocotita.
    Turnați conținutul plicului în orice recipient adânc. Umpleți cu apă clocotită (vezi proporțiile de pe pungă). Se amestecă până când pulberea se dizolvă. Facem același lucru cu restul jeleurilor.
    Apropo, atunci când cumpărați jeleu - luați culori strălucitoare, cum ar fi roșu, galben și verde (natural). Când jeleul s-a răcit puțin, turnați primul strat și trimiteți-l la frigider. De îndată ce primul strat a înghețat - completați al 2-lea, de altă culoare. Repetați procedura cu frigiderul și turnați al 3-lea strat.

    Toata lumea o zi buna! Tuturor ne place să sărbătorim sărbătorile. Dar o sărbătoare pentru un copil, îți dorești mereu să faci ceva special, mai ales când vine vorba de ziua de naștere a copiilor tăi unici și adorați.

    La urma urmei, ziua de naștere a unui copil este cea mai importantă zi din fiecare familie. Micii oaspeți aduc mereu distracție, râsete, zâmbete vesele, fotografii amuzante, treburi în casă și creează o atmosferă atât de atractivă pe tot parcursul zilei.

    Și, prin urmare, nimeni nu va contrazice faptul că pentru toate acestea veți avea nevoie de o masă festivă gustoasă pentru copii. Pe care va fi un tort mare frumos și ceva creativ din diferite produse. Și bineînțeles, toată lumea își dorește să decoreze masa într-un mod special, cu o abordare creativă, cu diverse lucruri decorative.

    În acest articol, voi împărtăși idei pentru preparate pentru copii. Ziua de naștere a unui copil este în primul rând o sărbătoare pentru burtica noastră. 🙂 așa că meniul trebuie să fie simplu, dar în același timp gustos și sănătos.

    Aș dori să remarc faptul că meniul pentru ziua de naștere a unui copil are propriile sale caracteristici, acesta este în primul rând legat de vârstă. Meniul pentru 1 an și meniul pentru un copil la 3 ani sau 7 ani, desigur, vor diferi fundamental unul de celălalt.

    1. În nici un caz nu trebuie să existe pe masa copiilor mâncăruri afumate, prea grase, sărate. Încercați să eliminați prăjelile și încercați să folosiți maioneză, piper și usturoi la minimum.

    2. Nu te lăsa dus de experimente. Amintiți-vă că copiii, mai ales, iubesc acele feluri de mâncare pe care le cunosc și pe cele care le sunt familiare în gust.

    3. Dacă copiii sunt încă foarte mici, atunci îndepărtați fructele și legumele care pot provoca alergii și cele care pot lăsa pete puternice pe haine.

    4. Dacă pregătiți preparate din pește pentru masa copiilor, îndepărtați cu grijă toate oasele.

    5. Eliminați sifonul. Apa carbogazoasa este inamicul corpului copilului. Este mai bine să pregătiți băuturi din fructe de pădure, compoturi, sucuri naturale, ceai.

    Caracteristici de compilare a unui meniu pentru un copil aniversar de 1 an, 2-3 ani, 5-6 ani

    Meniu pentru copil de 1 an

    Adesea, mulți părinți nu știu ce meniu să facă pentru o zi de naștere când copilul are 1 an. Datorită faptului că copilul este încă foarte mic. Nu trebuie să inventați ceva, este mai bine să oferiți copilului ceva util și pe care îl iubește. De exemplu, poate fi brânza lui preferată de vaci și sucul de fructe cu prăjituri pentru copii. Și, de asemenea, faceți un platou de fructe cu piureuri. Ei bine, la desert, puteți coace un biscuit ușor uns cu brânză de vaci pentru copii.

    Meniu pentru copii de 2-3 ani

    Un astfel de meniu ar trebui să fie și simplu. La urma urmei, un copil la 2-3 ani este încă prea mic pentru a mânca orice delicatese. Excludeți din meniu carnea afumată, peștele, preparatele excesiv de grase și sărate și, bineînțeles, rețetele cu maioneză. Puteți găti niște salate de legume, piure de cartofi și chiftele, gustări cu brânză de vaci și stafide, uzvara sau jeleu. Puteți oferi tinerilor oaspeți suc natural din fructe sau fructe de pădure.

    Meniu pentru copii de 5-6 ani

    Pentru această vârstă, meniul este mult mai ușor de creat, deoarece copiii de aceste vârste au voie să mănânce aproape toate ingredientele. Dar totuși, este mai bine să serviți mai întâi pui sau carne de vită slabă. Ca garnitură, puteți folosi paste sau piure de cartofi. O salată ar fi cel mai bine făcută din legume, cum ar fi roșii și castraveți. Se pot folosi băuturi alt fel băuturi din fructe, sucuri. Ei bine, la desert, un biscuit înmuiat în brânză de vaci cu fructe de pădure.

    Cele mai bune și mai delicioase rețete pentru ziua de naștere a copiilor

    Cum să vă asigurați că toți copiii sunt fericiți și foarte plini? Răspunsul este simplu, pornește-ți ingeniozitatea și imaginația și decorează frumos bucate de sarbatoare. Chiar și cele mai simple, precum piureul de cartofi cu cârnați, terciul simplu de hrișcă sau pastele, pot fi decorate într-un mod original și fabulos, iată opțiunile pe care le-am ales:

    Pentru a vă face ziua de naștere strălucitoare și de neuitat, vă sugerez acest lucru meniu pentru ziua de naștere a unui copil:

    Salatele pentru copii, retetele cu fotografii sunt simple si delicioase pentru o zi de nastere

    Părinții sunt întotdeauna gata să-și hrănească copiii pentru vacanță nu numai gustoase, ci și să facă felul de mâncare foarte luminos și original.

    Vă aduc în atenție 2 variante de salate pentru copii.

    Opțiunea numărul 1 Salată simplă și gustoasă pentru ziua unui copil

    Noi vom avea nevoie:

    • Pui fiert - 150 g (file sau piept)
    • Cartofi fierti - 200 g.
    • roșie - 1 buc.
    • Kiwi - 2 buc.
    • Morcovi fierți - 1 buc.
    • Ouă fierte - 1 buc.
    • Iaurt natural sau smântână - 2 linguri
    • Sarat la gust
    • Verdeturi - după gust

    Metoda de gatire:

    1. Fierbeți cartofii în coajă. Scoateți pielea de pe ea și tăiați în cuburi.

    2. Carnea de pui trebuie fiartă și, de asemenea, tăiată cubulețe.

    3. Kiwi tăiat în bucăți mici.

    4. Acum ramane sa taiem rosiile, le taiem si ele cubulete.

    5. Sare, adauga iaurt natural si amesteca bine.

    6. Ei bine, acum trebuie să decorați salata într-un mod deosebit. Cum am făcut eu de exemplu. Destul de simplu și frumos în același timp! Rade morcovii și pune-i peste tot peste salată. Faceți detaliile unui iepuraș amuzant din ouă. Ei bine, fă iarbă din verdeață. Poftă bună!


    Opțiunea numărul 2 Salată simplă pentru copii pentru un copil de ziua lui

    Noi vom avea nevoie:

    • măr verde - 1 buc.
    • morcovi - 1 buc.
    • ou - 1 buc.
    • porumb - jumătate de cutie
    • smântână pentru dressing - 2-3 linguri

    Metoda de gatire:

    1. Rade morcovi și ouă.

    2. Merele trebuie tăiate în cuburi mici.

    3. Amestecați toate produsele împreună. Sau poți pune această frumusețe neamestecata pe masă. Iar când este o cină, amestecați totul bine și adăugați smântână.


    Și acum, vă sugerez să vizionați acest videoclip „Salate pentru o vacanță pentru copii. Top 5 retete de salate pentru copii "

    Sandvișuri pe masa festivă, opțiuni simple pentru copii

    Puteți veni cu multe opțiuni pentru decorarea sandvișurilor pentru copii, luați doar ingredientele obișnuite, inventați un fel de personaj de desene animate sau animal folosind brânză, roșii, castraveți, ceapă, brânză de vaci, ridichi, pâine și orice alte produse, precum acesta:


    Opțiunea numărul 1 Sandvișuri pentru copii „Buburuză”

    Pentru a-ți bucura micii oaspeți, mulțumește-i cu sandvișuri răcoritoare sub formă de gărgărițe.

    Noi vom avea nevoie:

    • pâine prăjită - 10 bucăți
    • brânză - 200 g.
    • roșii cherry - 5 buc.
    • usturoi - 1 catel
    • măsline - 6 buc.
    • smântână - 4-5 lingurițe
    • verdeata pentru decor

    Metoda de gatire:

    1. Luați brânza și dați-o pe răzătoare fină. Adăugați un pic de usturoi. Treceți usturoiul printr-o presă. Amesteca branza si usturoiul, adaugand smantana.

    2. Întindeți acest amestec pe felii de pâine.

    3. Tăiați roșiile cherry și măslinele în jumătate. Tăiați puțin tulpină. În acest loc va trebui să puneți jumătate din măsline.

    4. Pentru a crea aripioare asemănătoare, faceți mici tăieturi în roșii.

    5. Acum stivuiți roșiile și măslinele pe pâinea întinsă. Faceți puncte negre, pentru aceasta tăiați măslinele în bucăți foarte mici. Ochii se pot face sub formă de puncte cu smântână. Pune verdeata in loc de iarba. Și iată ce ar trebui să se întâmple. Frumuseţe! Și delicios!

    Opțiunea numărul 2 Sandviș dulce rapid pentru copii „Cană”, o rețetă pas cu pas cu o fotografie

    Acest tip de sandviș este destul de rapid și ușor de asamblat)))

    Noi vom avea nevoie:

    • pâine albă
    • portocale
    • prune uscate
    • unt

    Metoda de gatire:

    1. Uscați pâinea. Acest lucru se poate face într-un prăjitor de pâine sau cuptor.

    2. Luați untul și întindeți-l pe feliile de pâine.

    3. Scoateți coaja de portocală și tăiați-o în cercuri. Pune cercul pe unt.

    4. Tăiați ochii și gura de la prune uscate.

    Important! Nu uitați să clătiți bine prunele!

    5. Acum decorează sandvișul nostru amuzant! Sandvișul dulce și gustos este gata! Oferă sănătatea copiilor!


    Puteți oferi multe opțiuni pentru decorarea sandvișurilor pentru copii, principalul lucru este să vă gândiți la cine sau la ce doriți să decorați vasul. Iată un alt videoclip cu decorațiuni pentru sandvici.

    Sandvișuri pentru copii „Pui de leu și iepure de câmp”

    Frigarui de pui la cuptor pe frigarui

    O altă opțiune este să gătești frigărui de pui și bile colorate cu cartofi. Dacă sărbătorești o sărbătoare pentru copii în natură, atunci poți găti cu ușurință frigărui de porc pentru copiii mai mari.

    Noi vom avea nevoie:

    • carne de pasăre - 700 g
    • smântână - 3 linguri
    • ulei de măsline - 2 linguri
    • suc de lămâie
    • ceapa - 1 buc.
    • sare şi piper

    Metoda de gatire:

    1. Tăiați bucăți de pui dezosate.

    2. Pregătiți marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați smântână, suc de lămâie, piper și sare.

    3. Turnați marinata peste bucățile de pui. Adăugați ceapa tocată la ingrediente. Se amestecă. Pune la frigider peste noapte.

    4. După ce carnea s-a marinat, puneți bucățile pe frigarui. Nu trebuie să porți fundă! Înfășurați fiecare frigărui în folie. Se da la cuptor si se coace 30-40 de minute. Kebab-ul este gata, scoateți folia.


    Biluțe colorate de cartofi „Semafor”

    Acest prim fel de mâncare fierbinte va fi complet natural, atât fetelor, cât și băieților îl adoră, îl poți folosi chiar și acasă, chiar și în camera de joacă! Îl poți găti iarna și vara.

    Noi vom avea nevoie:

    • cartofi - 1 kg
    • unt - 50 g;
    • smântână - 200 ml;
    • suc de morcovi - 3 linguri. l.;
    • sfeclă roșie - 3 linguri. l.;
    • suc de spanac - 3 linguri. l.

    Metoda de gatire:

    1. Faceți piure de cartofi. Adăugați smântână în piure.

    2. Masa de cartofi trebuie să fie omogenă și aerisită.

    3. Acum împărțiți piureul în 3 părți. Adăugați suc de morcovi la primul, sucul de sfeclă roșie la al doilea și sucul de spanac la al treilea.

    4. Formați bile din fiecare tip de piure. Pune bilele pe o tava unsa cu ulei vegetal si coace la cuptor pentru 15 minute la o temperatura de 180 de grade. Astfel de bile multicolore vor fi un plus foarte frumos la masa festivă.

    Puteți face piure de cartofi sub formă de flori. Arata grozav si simplu!


    Masa dulce de ziua de nastere, meniu

    Pe masă dulce fructele, biscuiții și, bineînțeles, prăjitura sunt potrivite pentru copii.


    Fructele pot fi așezate într-un mod original și cu coajă, de exemplu astfel:



    Tartele de ziua de nastere pentru copii cu umplutura

    Vă propun să faceți tartele dulci pentru copii.

    Noi vom avea nevoie:

    • coșuri de aluat de prăjitură scurtă - 15 buc.
    • lapte condensat - 1 bidon
    • smântână - 1 lingură.
    • gelatină - 2 linguri
    • nuci, kiwi, ciocolata pentru decor

    Metoda de gatire:

    1. Urmând instrucțiunile, înmuiați gelatina cu apă.

    3. Umpleți tartelele cu amestecul rezultat.

    4. După aceea, puneți tartelele la frigider pentru ca crema să se întărească.

    5. Ornați cu fructe și ciocolată. Tăiați nucile mici deasupra. A ieșit uimitor de delicios! Gătește cu bucurie!


    Băuturi de ziua copiilor acasă

    În ceea ce privește băuturile, puteți oferi compoturi naturale gătite acasă, sucuri, uzvar și morsiks.


    Și puteți găti jeleu de lapte. Aceasta este o băutură foarte gustoasă și sănătoasă, mai ales în copilărie. Sunt copii cărora nu le place să bea lapte, dar jeleul de lapte va fi o mântuire pentru majoritatea, deoarece poate fi gătit nu doar de ziua de naștere, ci de exemplu pentru o gustare de după-amiază.

    Noi vom avea nevoie:

    • lapte proaspăt de vacă - 600 ml
    • zahăr - 60 g
    • amidon de cartofi - 40 g
    • apă rece - 120 ml

    Metoda de gatire:

    1. Turnați laptele și puneți-l într-o oală de gătit. Se pune la fiert pe aragaz.

    2. În timp ce laptele se fierbe, aveți grijă de amidon. Se toarnă apă în amidon și se amestecă bine, astfel încât să nu existe cocoloașe.

    3. De îndată ce laptele fierbe, adăugați zahăr la el. Se amestecă bine, astfel încât să se dizolve și să nu existe boabe de zahăr.

    4. Acum cu grijă, foarte încet, se toarnă amidonul în lapte într-un jet subțire.

    Important! Când turnați amidonul, trebuie să amestecați întotdeauna laptele pentru a nu se forma cheaguri.

    5. Fierbeți jeleul aproximativ 1-2 minute după ce laptele fierbe din nou. Și apoi scoate-l de pe aragaz. Răcire. Lasă copilul să încerce. Poate fi turnat într-un skanchik și presărat cu fulgi de ciocolată.


    Și puteți decora cu felii de mandarine, care vă vor provoca emoții violente și dorința de a mânca rapid acest preparat delicios.


    Iată un meniu de sărbători atât de interesant, care se poate dovedi pentru un copil. Principalul lucru este să vrei să-i faci pe plac! si decoreaza totul frumos.


    Fă ziua de naștere a copilului tău să fie de neuitat! Oferă-i dragostea, grija și atenția ta și atunci vei vedea că copilul va răspunde! Ce fel de mâncare gătiți de obicei în familia dvs., cum le decorați?

    Rasfata-ti invitatii cu preparate delicioase si, dupa cum se spune, pofta buna, prieteni!!!

    R.S Cred că atunci când un copil are o zi atât de importantă în viața lui și chiar dacă este preșcolar, atunci cu siguranță vei duce răsfățuri la grădiniță. eu am idee interesanta cum să împachetezi frumos tratările pentru grădiniță. Acest lucru se poate face sub forma unui tort. Mai detaliat cum să faci unul, un articol de pe acest blog poate fi dedicat separat.